食品理化分析检验技术考试_卫生高级职称考试(副高)

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进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同
进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为国标法用原子吸收法测定食品中的钙，用于抑制磷的干扰的物质是一般蛋白质含氮量平均约为我国...
理化检验技术(副高)考试试题精选(D4)
，防止溶血的正确转移方法是在高效液相色谱法中，色谱峰分离最好时的容量因子值在关于测定化妆品pH的操作步骤，不正确的描述是在GC-MS中，说法最正确的是常量分析半微量分析超微微量分析#微量分析超微量分析食品卫生...
2022副高卫生高级职称考试宝典理化检验技术(副高)模拟考试系统(AI8)
下列各项检验中，超过4小时仍可测定的是氧气通常灌装在什么颜色的钢瓶中双硫腙法测定样品中锌的最适pH是多少，溶剂是按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须...
理化检验技术卫生高级职称(副高)历年真题库(I4)
#食品卫生法食品卫生法律、法规和规章食品良好生产规范食品危害分析关键控制点悬浮颗粒物降尘总悬浮颗粒物#粗颗粒飞灰常用氢火焰离子化检测器测定聚氯乙烯成品中的氯乙烯。感官不合格产品不必进行理化检验，直接判...
医学副高考试宝典理化检验技术副高医学职称真题答疑(C4)
水分析时所测定的色度应该以除去悬浮物质的色度为标准，称为我国的法定计量单位是下列不能放氟化钠溶液的器皿是GB/T5009收载内容为在卫生理化检验中，用干灰化法进行样品预处理，通常在高温炉内加热破坏样品中的有机...
2019副高卫生职称考试宝典理化检验技术医学副高全真在线题库(Z5)
其他可用的保存方法是我国允许使用和已经制订卫生标准的添加剂共有多少类130℃，1h150℃，2h170℃，3h160℃，2h#140℃，1h仪器设备的要求检测样品的要求卫生标准的要求#实验室检测的要求现场评价的要求食品安全性毒理学评...
2023理化检验技术副高高级职称模拟考试试题(W9)
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序膳食纤维在中性洗涤剂和淀粉酶的作用下不会溶解。水质检验中金属化合物的分离浓缩技术有6种：溶剂萃取、离子...
2023理化检验技术医学副高精选考试试题(W7)
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序没有颜色挥发性小#对被采集物有很大溶解度但不和它反应对被采集物溶解度大或反应速度快#采样过程必须产生泡沫...
理化检验技术副高高效提分考试试题(G4)
#检测室主任和单位领导食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序气相色谱法#紫外线分光光度法以上都不对高效液相色谱法薄层色谱法溶液...
理化检验技术医学副高职称专业在线题库(A4)
#5～1kg#复核和备查三部分#国家对测定某些项目的采样量有明确规定，应按规定量采取#采样工作可由食品卫生管理或检验人员委托他人承担1min2min3min4min#5min5μg#10μg50μg200mg5mg食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫...
理化检验技术副高卫生高级职称冲刺密卷答案公布(AJ3)
，可保证终点变色明显滴定前应做预试验使样品消耗体积与标准液消耗量尽量接近样品预处理仅用硫酸铜沉淀蛋白质#样品预处理可用乙酸锌作沉淀剂绿色、红色、蓝色#红色、绿色、蓝色蓝色、绿色、红色绿色、蓝色、红色红色...
理化检验技术(副高)真题题库(V5)
微波消解法达到消化目的的机制是进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为微波提高酸的氧化性微波浓缩消解液微波加热和振动作用#微波...
理化检验技术医学副高冲刺密卷分析(H8)
氰化物络合的金属是在理化检验实验室中，常用的化学试剂规格有下列5种。 20～25℃恒温#干化学试剂的胶膜可减少血清内源性物质的干扰#朗伯-比尔定律适用于干化学法测定技术的浓度计算离心式生化分析仪采用同步分析#离...
2024理化检验技术副高考试模拟题库(I4)
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序抛光用总离子强度缓冲液浸泡在水中浸泡用低氟溶液激活，浸泡在水中浸泡后，再在低氟水中浸泡，水洗至最低电位...
理化检验技术(副高)真题多选答案+解析(AI9)
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序使样品灰化缩短消化时间避免发生炭化还原金属#除去干扰杂质为了消化完全#空气的流动性大，易受多种因素影响#空...
医学职称(副高)考试宝典理化检验技术副高高级职称冲刺密卷分析(D2)
异箊酸钠-巴比妥酸钠比色法测定氰化物时，样品溶液进行食品理化检验和营养成分分析时，不同食品的采样方法有所不同，对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品，其采样方法应为在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测...
理化检验技术医学高级职称(副高)2022历年考试真题下载(AJ0)
#气相色谱法比色法食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序样品经预处理使铅以离子状态存在基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3n...
理化检验技术高级职称(副高)2023冲刺密卷案例分析题解析(I5)
蒸馏法测定食品中亚硫酸盐的原理是食品感官检查应在什么条件下进行应采取什么措施预防钩体病后发症的产生在测定样品时，作空白试验的目的是在生物监测中，班后尿是指化合物同分异物体是指感官不合格的食物样品，是否...
2023医学副高职称考试宝典理化检验技术副高卫生职称易混易错在线题库(S3)
，其决定的根据是打开浓盐酸、浓硝酸、浓氨水等试剂瓶塞时，应在哪里进行水质检验项目中的化学指标共有20项，下列指标中，不属于化学指标的是食品卫生检验方法(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准...
医学高级职称(副高)考试宝典理化检验技术卫生副高高级职称真题题库(W4)
(微生物部分)食品卫生检验方法(理化部分)#卫生限量标准保健食品检验与技术规范食品安全性毒理学评价程序总挥发性有机物#沸点小于50～100℃的挥发性有机物沸点大于240～260℃的挥发性有机物换算成甲苯相应数值的挥发物...

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