【导言】考试宝典发布2019临床营养副高医学职称基础知识考试试题(Y1)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]食管癌进食困难术前应采取的有效营养支持途径是
A. 空肠造瘘营养支持
B. 肠外营养
C. 胃造瘘营养支持
D. 鼻饲营养支持
E. 经口营养支持
2. [单选题]脂溢性皮炎可能是由于缺乏
A. 维生素B2
B. 蛋白质
C. 维生素B1
D. 糖类
E. 脂肪
3. [单选题]幼儿膳食中脂肪应占总能量的（ ）。
A. 25%～35%
B. 35%～40%
C. 15%～25%
D. 20%～30%
E. 30%～35%
