【导言】考试宝典发布公共卫生学冲刺密卷正确答案(AA4)，更多北京住院医师规范化培训(公共卫生学)考试的答案解析请访问考试宝典住院医师规范化培训考试频道。
1. [单选题]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸可能是
A. 亮氨酸
B. 苏氨酸
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
E. 蛋氨酸
2. [单选题]河豚毒素的作用机制是
A. 阻断神经冲动传导，使神经麻痹
B. 刺激迷走神经，通过呕吐中枢，引起呕吐
C. 刺激胃肠黏膜、引起恶心、呕吐
D. 作用于腺苷酸环化酶、产生腹泻
E. 作用于外周神经肌肉接头处
3. [单选题]"一意孤行"说明
A. 意志的果断性差
B. 意志的目的性差
C. 意志的自制性差
D. 意志的自觉性差
E. 意志的坚韧性差
