 【导言】考试宝典发布"吞咽困难患者适用的膳食"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]吞咽困难患者适用的膳食
  A. 禁食 
  B. 软食 
  C. 半流质 
  D. 流质 
  E. 普通膳食 
 
[多选题]循行于腹面的经脉有( )
  A. 足太阴经 
  B. 足少阴经 
  C. 足阳明经 
  D. 任脉 
  E. 足厥阴经 
 
正确答案 :ABCDE
[多选题]某病人眼眶周围色黑可能是( )
  A. 脾阳虚证 
  B. 肾虚水饮 
  C. 肾阴虚证 
  D. 寒湿带下 
  E. 肝血虚证 
 
正确答案 :BD
[单选题]阳明经头痛的部位是( )
  A. 头后部及两侧 
  B. 枕后及项部 
  C. 前额及眉棱处 
  D. 头两侧及耳部 
  E. 巅顶或连于目系 
 
正确答案 :C
[单选题]氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它们连接在一起是依靠( )。
  A. 二硫键 
  B. 共价键 
  C. 氢键 
  D. 肽键 
  E. 离子键 
 
正确答案 :D
解析:氨基酸之间通过缩合反应形成肽键(-CO-NH-)将它们连接起来,构成多肽链,继而通过二硫键(-S-S-)连接构成蛋白质。
[单选题]大豆与绿豆发芽制成豆芽,可增加的营养素是
  A. 视黄醇 
  B. 硫胺素 
  C. 核黄素 
  D. 抗坏血酸 
  E. 烟酸 
 
正确答案 :D
解析:大豆制成豆芽时,除含有原有营养成分外,还含有维生素C。