 【导言】考试宝典发布"维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏(  )。"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]维生素B1在哪种物质存在时容易被破坏( )。
  A. 盐酸盐 
  B. 亚硫酸盐 
  C. 硫酸盐 
  D. 硝酸盐 
  E. 磷酸盐 
 
[单选题]肾在五行属水,与其相表里的是( )
  A. 膀胱 
  B. 胆 
  C. 胃 
  D. 小肠 
  E. 耳 
 
正确答案 :A
[单选题]具有抗脂肪肝作用的氨基酸是
  A. 胱氨酸 
  B. 半胱氨酸 
  C. 丙氨酸 
  D. 蛋氨酸 
  E. 精氨酸 
 
正确答案 :D
解析:蛋氨酸是一种必需氨基酸,在体内提供甲基合成胆碱,对机体磷脂代谢以及生物膜结构和功能完整性的维持起重要作用,因而具有促进肝内脂肪代谢的作用。
[单选题]正常的脉象又称为( )
  A. 正脉 
  B. 平脉 
  C. 和脉 
  D. 有根脉 
  E. 缓脉 
 
正确答案 :B
[单选题]短肠综合征患者必须进行肠外营养的指征是小肠长度不足
  A. 60~100cm 
  B. 100~140cm 
  C. 140~180cm 
  D. 180~220cm 
  E. 220~260cm 
 
正确答案 :A
[单选题]我国成人钼的适宜摄入量(AI)为
  A. 6μg/d 
  B. 60μg/d 
  C. 100μg/d 
  D. 150μg/d 
  E. 1000μg/d 
 
正确答案 :B
[多选题]维生素C除其特有的生理功能外,还有的作用为
  A. 铁的吸收、转运和储存 
  B. 叶酸转变为四氢叶酸 
  C. 胆固醇转变为胆酸 
  D. 清除自由基 
  E. 维持动物正常的生殖功能 
 
正确答案 :ABD
解析:还原作用维生素C可以氧化型,又可以还原型存在于体内,所以既可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原反应过程中发挥重要作用:①促进抗体形成;②促进铁的吸收;③促进四氢叶酸形成;④维持巯基酶的活性;⑤清除自由基。
[多选题]内伤发热的特点为( )
  A. 发热缓慢 
  B. 病程较长 
  C. 不恶寒或怯冷得衣则解 
  D. 发热时发时止或发有定时 
  E. 时伴有自汗或盗汗 
 
正确答案 :ABCDE
[单选题]患者咳嗽咽痒,痰中带血,血色鲜红,咽干鼻燥,舌质红,苔薄黄,脉浮数。辨证为( )
  A. 燥热犯肺 
  B. 肝火犯肺 
  C. 阴虚火旺 
  D. 胃热壅盛 
  E. 脾胃虚弱 
 
正确答案 :A