 【导言】考试宝典发布2019医学职称副高考试宝典营养与食品卫生医学职称副高模拟考试试题免费下载(X3),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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1. [单选题]以下属于治“标”措施的是
  A. 避免婚前性行为 
  B. 避免婚外性行为 
  C. 在卖淫嫖娼者中大力推广使用避孕套 
  D. 禁止毒品交易 
  E. 不吸食毒品 
 
2. [单选题]莱菔子的功效是( )
  A. 消食导滞、疏肝下气 
  B. 消食化积、活血祛瘀 
  C. 行气导滞、涩精止遗 
  D. 消食化积、降气化痰 
  E. 消食和中、化痰除痞 
 
3. [单选题]医学模式的演变过程是
  A. 神灵主义医学模式 
  B. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式 
  C. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式、生物-心理-社会医学模式 
  D. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式 
  E. 神灵主义医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式 
 
4. [多选题]与痹病关系最为密切的外邪有( )
  A. 寒 
  B. 燥 
  C. 湿 
  D. 风 
  E. 暑 
 
5. [单选题]不属于全静脉营养液的混合标准的是
  A. 葡萄糖的最终浓度为10%~23% 
  B. 氨基酸、葡萄糖、脂肪乳剂的容量比为2:1:1 或1:1:1或2:1:0.5 
  C. 所有一价、二价、三价电解质,微量元素和维 生素等均先加入含有500ml葡萄糖溶液的1000ml 容器中 
  D. 葡萄糖量不应少于氨基酸量 
  E. 总容量应大于或等于1.51 
 
6. [单选题]目前生活质量评价常用的测量工具不包括
  A. 疾病影响量表 
  B. 健康良好状态指数 
  C. 健康调查量表SF-36 
  D. 艾克森人格量表 
  E. 世界卫生组织生存质量测定量表WHOQOL-100 
 
7. [单选题]对我国儿童青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比是
  A. 12%~14% 
  B. 15%~18% 
  C. 14%~16% 
  D. 8%~10% 
  E. 10%~12% 
 
8. [单选题]关于基因组的叙述错误的是( )
  A. 不同生物的基因组所含的基因多少不同 
  B. 基因组是指一个细胞或病毒的整套基因 
  C. 基因组是指一个细胞或病毒所携带的全部遗传信息 
  D. 基因组中基因表达不受环境影响 
  E. 有些生物的基因组是由RNA组成 
 
9. [多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。
  A. 痛风(血尿酸) 
  B. 糖尿病 
  C. 血脂 
  D. 肾功能 
  E. 体重 
 
10. [多选题]维生素D缺乏在人体的表现有
  A. 在青年人发生骨质疏松症 
  B. 在老年人发生痤疮 
  C. 在儿童发生癞皮病在 
  D. 在成人发生骨质软化症 
  E. 婴幼儿发生佝偻病