 【导言】考试宝典发布副高考试宝典营养与食品卫生医学副高职称加血提分题库(AH4),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
【导言】考试宝典发布副高考试宝典营养与食品卫生医学副高职称加血提分题库(AH4),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]具有加强足三阴、足三阳经脉与心脏联系作用的是( )
  A. 别络 
  B. 经别 
  C. 奇经 
  D. 经筋 
  E. 手少阴心经 
 
2. [单选题]不属于医院营养教育方式的是
  A. 面对面营养咨询 
  B. 营养讲座 
  C. 街头广告 
  D. 电视讲座 
  E. 营养知识宣传手册 
 
3. [单选题]1985年我国学者编制了“生活事件评定量表”,其中LCU分值最高的生活事件是
  A. 离婚 
  B. 夫妻分居 
  C. 配偶死亡 
  D. 被解雇 
  E. 坐牢 
 
4. [单选题]下列属于食品防腐剂的是( )
  A. 山梨酸 
  B. BHA 
  C. 碳酸 
  D. 乳酸 
  E. 硼砂 
 
5. [单选题]制定调查计划时,下列哪项是不正确的
  A. 根据调查目的和指标,确定观察对象和单位 
  B. 应划清调查总体的同质范围 
  C. 调查指标应精选,重点突出 
  D. 调查指标是选定调查目的的依据 
  E. 调查指标应尽量选定量指标 
 
6. [单选题]钾的生理功能包括
  A. 是酶的重要成分之一 
  B. 维持体内酸碱平衡 
  C. 维持正常的神经兴奋性 
  D. A+B 
  E. B+C 
 
7. [多选题]酱油按生产工艺可分为( )。
  A. 水解酱油 
  B. 风味酱油 
  C. 固体酱油 
  D. 发酵酱油 
  E. 氨基酸态酱油 
 
8. [单选题]在医院健康教育中,不属于患者门诊教育形式的是
  A. 候诊教育 
  B. 随诊教育 
  C. 随访教育 
  D. 门诊咨询教育 
  E. 专题讲座及培训 
 
9. [多选题]目前市场上的转基因植物性食品有转基因( )
  A. 大豆 
  B. 玉米 
  C. 高粱 
  D. 油菜 
  E. 马铃薯 
 
10. [单选题]关于专题小组访谈,描述正确的是
  A. 是一种定量研究的方法 
  B. 需要的时间长、费用高 
  C. 用于快速需求评估 
  D. 适合讨论非常敏感的问题 
  E. 不需要主持人 
 
11. [单选题]在吸烟与某病关系的研究中,吸烟组的死亡率是5%,不吸烟组的死亡率是2%,吸烟的归因危险度是
  A. 2.5 
  B. 0.4 
  C. 30% 
  D. 3% 
  E. 无法计算 
 
12. [单选题]下列指标中,哪些不属于学校健康促进效果评价指标
  A. 及格率 
  B. 人均住院日数 
  C. 不吸烟率 
  D. 人均病假日数 
  E. 月病假率 
 
13. [单选题]社会经济发展对健康产生的负面作用不包括
  A. 环境的污染和破坏 
  B. 大量化学合成物进入人类生活 
  C. 社会压力突出 
  D. 人口数量的增加 
  E. 社会流动人口的增加 
 
14. [多选题]对心的系统连属,描述正确的是( )
  A. 心在志为喜 
  B. 心在体合脉 
  C. 心在窍为舌 
  D. 心在液为汗 
  E. 与小肠相表里 
 
15. [单选题]高钾膳食适用于低钾血症患者,膳食中一日 钾供给量为
  A. 4g以上 
  B. 3g 
  C. 2g 
  D. 1.5g 
  E. 1g 
 
16. [单选题]设置社区卫生服务机构,由哪一级政府卫生行政部门审批
  A. 县级 
  B. 地市级 
  C. 乡级 
  D. 省级 
  E. 中央 
 
17. [单选题]男,46岁,已昏迷,尿失禁半小时被送入医院。多汗,流涎、血压150/90mmHg,双瞳孔缩小,直径1mm,全身肌肉颤动,双肺可闻及湿性啰音,心率78次/分,律齐,无杂音。患者最可能的诊断是
  A. 有机磷农药中毒 
  B. 一氧化碳中毒 
  C. 安眠药中毒 
  D. 蛛网膜下腔出血 
  E. 癫痫持续状态 
 
18. [单选题]中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是( )
  A. 战国及两汉 
  B. 两晋隋唐 
  C. 宋、金、元 
  D. 明清 
  E. 近现代 
 
19. [单选题]膳食锌最好的食物来源是
  A. 禽畜肉 
  B. 动物内脏 
  C. 蔬菜、水果 
  D. 贝壳类海产品 
  E. 谷类 
 
20. [单选题]社会医学调查研究的最初步骤是
  A. 制定研究方案 
  B. 确定抽样方法 
  C. 选题和假设 
  D. 收集资料 
  E. 寻找调查对象