粮谷类的安全水分是

[单选题]粮谷类的安全水分是

A. 8%~10%
B. 10%~12%
C. 12%~14%
D. 14%~16%
E. 16%~18%

正确答案 ：C

解析：在贮藏期间,粮谷类水分含量过高时,其代谢活性增强而发热,使真菌、仓虫易生长繁殖,致使粮食发生霉变,因此应将粮食的水分控制在安全贮存所需要的含量以下,粮谷的安全水分为12%~14%。

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[单选题]增强子的作用特点是

A. 只作用于真核细胞中
B. 有固定的部位，必须在启动子上游
C. 有严格的专一性
D. 无需与蛋白质因子结合就能增强转录作用
E. 作用无方向性

正确答案 ：E

解析：增强子能大大增强启动子的活性。作用特点：① 具有远距离效应。② 无方向性。③ 顺式调节。④ 无物种和基因的特异性。⑤ 具有组织特异性。⑥ 有相位性。⑦ 有的增强子可以对外部信号产生反应。

[单选题]以下关于普鲁卡因的错误叙述是

A. 脂溶性低
B. 对黏膜穿透力强
C. 主要用于浸润麻醉
D. 避免与磺胺药合用
E. 可引起过敏反应

正确答案 ：B

解析：此题是简单应用题，考查考生对普鲁卡因作用特点和临床应用的了解。普鲁卡因是临床常用的局部麻醉药，其作用特点为脂溶性低，故对黏膜穿透力弱，本考题要求考生了解局部麻醉药的脂溶性常与黏膜穿透力有相关性的问题，此特点常与药物的临床应用密切相关。

[单选题]中毒性肺水肿可用哪一种药物消除泡沫

A. 1/6M乳酸钠
B. 5%碳酸氢钠
C. 10%硅酮或75%酒精
D. 20%甘露醇
E. 50%葡萄糖

正确答案 ：C

[单选题]某地10余年前新建一金属冶炼厂，其矿渣未加处理，露天堆积在稻田、菜地附近。近2年来附近农民因头痛，头晕，四肢无力，下肢麻木、疼痛，视力减退及脱发（斑秃或全秃）而至医院求诊者急剧增加。矿渣污染中最可能与其病因有关的金属元素是

A. 镉
B. 铊
C. 铬
D. 铅
E. 汞

正确答案 ：B

[单选题]机体免疫系统再次接触抗原后导致的特异性免疫无反应性称为

A. 免疫保护作用
B. 再次抗体反应
C. 初次抗体反应
D. 免疫耐受性
E. 与人类自身免疫无关

正确答案 ：D

[单选题]与硝酸甘油防治心绞痛无关的作用是

A. 扩张外周血管，减轻心脏的前、后负荷
B. 增加心内膜下的血液供应
C. 开放侧支循环
D. 反射性的心率加快作用
E. 增加缺血区的血液供应

正确答案 ：D

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