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1. [单选题]由卫生部组织制定、国家技术监督局发布的食品卫生标准属于
A. 国家标准
B. 行业标准
C. 地方性标准
D. 企业标准
E. 国际标准
2. [单选题]一病人怀疑自己在近1周来服用了一种含铅的药，要求给他进行检验，以了解是否对健康有害。下列哪项是优先采集的生物样品( )。
A. 汗液
B. 头发
C. 血液
D. 指甲
E. 任何一种都可以
3. [单选题]化妆品卫生规范规定汞为禁用原料，实验室测汞方法的检出浓度为0.0lμg/g，某化妆品的检验报告上的结果和结论如下，正确的报告结论是( )。
A. 结果：平均值0.001μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
B. 结果：平均值0.05μg/g。结论：本化妆品不符合规范要求
C. 结果：平均值0.50μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
D. 结果：平均值未检出。结论：本化妆品不符合规范要求
E. 结果：平均值5.0μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
4. [单选题]空气中苯、甲苯、二甲苯的活性炭管采样气相色谱法分析，选用CS2溶剂解吸，对CS2的要求为( )。
A. 市售分析纯试剂可直接使用
B. 市售分析纯试剂酸化后可使用
C. 市售分析纯试剂需经纯化后无干扰峰时方可使用
D. 市售分析纯试剂水洗后可使用
E. 市售分析纯试剂蒸馏后可使用
5. [单选题]在我国，产品质量检验机构用于检验的仪器设备实行
A. 专人管理
B. 标识管理
C. 标签管理
D. 标志管理
E. 标牌管理
6. [单选题]地表水水源卫生防护规定，严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为
A. 10m
B. 50m
C. 100m
D. 500m
E. 1000m
7. [单选题]在pH 8.5～11溶液中，有氰化钾存在的条件下，能与二硫腙生成红色络合物的是
A. 锌
B. 铅
C. 汞
D. 镉
E. 锑
8. [单选题]下列哪种食物中不含有维生素C
A. 柠檬
B. 山楂
C. 猕猴桃
D. 猪肉
E. 酸枣
9. [单选题]原子吸收光谱法是利用待测元素的哪种粒子吸收它的特征谱线进行定量分析
A. 游离分子
B. 激发态原子
C. 基态原子
D. 电离产生的离子
E. 激发态分子
10. [单选题]用石墨炉原子吸收光谱法测定含有机物多的样品时，要选择好
A. 干燥温度和时间
B. 干燥和灰化的温度及时间
C. 净化温度和时间
D. 灰化温度和时间
E. 原子化温度和时间
