【导言】考试宝典发布微生物检验技术(士)科初级卫生资格2019基础知识考试试题(AA4)，更多微生物检验技术(士)初级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。
1. [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是( )。
A. 志贺菌
B. 霍乱弧菌
C. 大肠杆菌
D. 沙门菌
E. 葡萄球菌
2. [单选题]有关荚膜的描述，错误的是
A. 荚膜的形成不受遗传控制受环境因素的影响
B. 可用于鉴别细菌和进行细菌分型
C. 具有抗原性
D. 在营养缺乏时可作为营养物质而吸收
E. 具有抗吞噬作用
3. [单选题]下列各属中哪个属不属于肠杆菌科？( )
A. 枸椽酸杆菌属
B. 克雷伯菌属
C. 肠杆菌属
D. 鲍特菌属
E. 爱德华菌属
