【导言】考试宝典发布2024临床营养卫生职称副高考试模拟题库(R9),更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]治疗里热实证之热厥可选用( )
  A. 四逆散 
  B. 大承气汤 
  C. 安宫牛黄丸 
  D. 苏合香丸 
  E. 白虎汤 
 
2. [单选题]我国于1983年停止生产、1984年停止使用的农药是
  A. 六六六和DDT 
  B. 有机磷 
  C. 拟除虫菊酯 
  D. 氨基甲酸酯类 
  E. 溴乙烷 
 
3. [多选题]目前我国食物成分表中所指的粗纤维包括( )。
  A. 木质素 
  B. 部分半纤维素 
  C. 果胶 
  D. 树胶 
  E. 纤维素 
 
4. [单选题]恶露量多,色红,质稠,有臭味,面色潮红,身热口干,舌红少苔,脉虚细而数。宜选用( )
  A. 生化汤 
  B. 丹栀逍遥散 
  C. 五味消毒饮 
  D. 清经散 
  E. 保阴煎 
 
5. [单选题]月经停闭数月,头晕心悸,气短无力,面色萎黄,舌淡苔薄,脉细无力。方选( )
  A. 参苓白术散 
  B. 人参养荣汤 
  C. 加减苁蓉菟丝子丸 
  D. 丹溪治湿痰方 
  E. 逍遥散 
 
6. [单选题]血液中的脂肪必须与血液中的载脂蛋白结合成脂蛋白才能转运,下列哪种脂蛋白含三酰甘油约90%( )。
  A. 极低密度脂蛋白 
  B. 乳糜微粒 
  C. 前白蛋白 
  D. 低密度脂蛋白 
  E. 高密度脂蛋白 
 
7. [单选题]蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为
  A. 蛋白质脂肪碳水化合物 
  B. 碳水化合物蛋白质脂肪 
  C. 脂肪蛋白质碳水化合物 
  D. 碳水化合物脂肪蛋白质 
  E. 蛋白质碳水化合物脂肪 
 
8. [单选题]高原环境作业的人群应适当增加摄入的氨基酸是
  A. 谷氨酸 
  B. 赖氨酸 
  C. 蛋氨酸 
  D. 色氨酸 
  E. 异亮氨酸 
 
9. [单选题]下面关于食品良好生产规范英文缩写正确的是
  A. GDP 
  B. GMP 
  C. CCP 
  D. GCP 
  E. CMP 
 
10. [单选题]肾盂肾炎营养治疗
  A. 限制水的摄入 
  B. 限制蛋白质摄入 
  C. 增加能量摄入 
  D. 大量饮水、适量增加蛋白 
  E. 限制盐摄入 
 
11. [多选题]单独使用扶正法适用于( )
  A. 纯虚证 
  B. 虚实夹杂证 
  C. 纯实证 
  D. 真虚假实证 
  E. 真热假寒证 
 
12. [单选题]糖尿病可选用不升高血糖、不产酸,还有防龋齿作用的天然甜味剂是( )。
  A. 糖精 
  B. 甜蜜素 
  C. 糖醇类甜味剂如甜葡糖苷 
  D. 乙酰磺胺酸钾 
  E. 环己基氨基磺酸钠 
 
13. [单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了
  A. 高蛋白膳食 
  B. 高脂肪膳食 
  C. 大豆及豆制品 
  D. 维生素C、维生素B1和叶酸 
  E. 不饱和脂肪酸 
 
14. [单选题]弦脉的脉象是( )
  A. 形直体长 
  B. 状如波涛 
  C. 浮而搏指 
  D. 脉形宽大 
  E. 脉来绷紧 
 
15. [单选题]下列罐头中可食用的是
  A. 漏听 
  B. 超过保存期 
  C. 生物性胖听 
  D. 物理性胖听 
  E. 平酸腐败 
 
16. [单选题]早期开奶的理由不包括
  A. 可刺激乳房尽早分泌乳汁 
  B. 增加泌乳量 
  C. 延长哺乳时间 
  D. 有利于胎盘剥离 
  E. 使新生儿吃到更多的初乳 
 
17. [单选题]伤寒患者典型的临床症状为
  A. 低热 
  B. 脉搏加快 
  C. 玫瑰疹 
  D. 白细胞升高 
  E. 肺炎 
 
18. [单选题]下列哪种食物可引起胆石症的急性胆绞痛( )。
  A. 荞麦 
  B. 冰激凌 
  C. 油煎鸡蛋 
  D. 牛奶 
  E. 豆腐 
 
19. [单选题]临床上将高脂蛋白血症分为5型,其中血脂以三酰甘油明显升高为主,而胆固醇变化不大的属于
  A. Ⅰ型 
  B. Ⅱa型 
  C. Ⅲ型 
  D. Ⅱb型 
  E. Ⅳ型 
 
20. [单选题]含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质,其营养价值高,反之营养价值低。营养价值较低的蛋白质混合食用,若必需氨基酸可以互相补充从而提高营养价值,称为食物蛋白质的
  A. 营养作用 
  B. 配伍作用 
  C. 协同作用 
  D. 互补作用 
  E. 调节作用