【导言】考试宝典发布正高医学高级职称考试宝典营养与食品卫生正高高级职称历年考试真题下载(Q8),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]病人口渴喜热饮,饮量不多,见于( )
  A. 痰饮内停 
  B. 湿热内蕴 
  C. 热入营血 
  D. 阳气虚弱 
  E. 瘀血内阻 
 
2. [单选题]面色苍白是( )
  A. 阳虚 
  B. 血虚 
  C. 虚阳上越 
  D. 脾虚 
  E. 亡阳 
 
3. [多选题]营养缺乏原发性因素有( )。
  A. 吸收障碍 
  B. 摄入量不足 
  C. 药物影响 
  D. 生理需要量增加 
  E. 精神紧张 
 
4. [多选题]发生水肿型营养不良时皮肤损害的常见部位是( )。
  A. 上肢 
  B. 下肢 
  C. 腹部 
  D. 臀部 
  E. 会阴部 
 
5. [单选题]侵犯人体可引起关节疼痛重着症状的邪气是( )
  A. 风邪 
  B. 寒邪 
  C. 暑邪 
  D. 湿邪 
  E. 燥邪 
 
6. [单选题]下列穴位中,属于足少阳胆经穴的是( )
  A. 耳门 
  B. 听宫 
  C. 听会 
  D. 角孙 
  E. 头维 
 
7. [单选题]下列选项中,不属于十宣穴主治病症的是( )
  A. 昏迷 
  B. 高热 
  C. 咽喉肿痛 
  D. 癫狂 
  E. 肺气不宣 
 
8. [多选题]高纤维膳食适用下列哪种疾病的患者?( )
  A. 心血管疾病 
  B. 胆囊疾病 
  C. 糖尿病 
  D. 肠炎 
  E. 便秘患者 
 
9. [多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。
  A. 真菌 
  B. 河豚鱼毒素 
  C. 农药 
  D. 抗生素 
  E. 氯丙醇 
 
10. [多选题]减轻体重已成为降血压的重要措施,其原因是( )
  A. 肥胖使心排出量减少 
  B. 肥胖使心排出量增加 
  C. 肥胖使交感神经活动增加 
  D. 肥胖使交感神经活动减少 
  E. 肥胖易发生胰岛素抵抗 
 
11. [单选题]阴或阳的某一方低于正常水平的病理状态称之为( )
  A. 阴阳偏盛 
  B. 阴阳偏衰 
  C. 阴阳消长 
  D. 阴阳互损 
  E. 阴消阳长 
 
12. [多选题]人类食物的基本要求是
  A. 无毒、无害 
  B. 具有相应的色、香、味等感官性状 
  C. 符合应当有的营养要求 
  D. 具有调节机体功能 
  E. 能够促进生长发育 
 
13. [多选题]属于祛湿剂的是( )
  A. 平胃散 
  B. 茵陈蒿汤 
  C. 八正散 
  D. 桑菊饮 
  E. 大柴胡汤 
 
14. [单选题]以下脏腑组织中,不属于足厥阴肝经联络的是( )
  A. 胆 
  B. 肝 
  C. 肺 
  D. 脾 
  E. 横膈 
 
15. [单选题]泄泻发病外因中主要的邪气是( )
  A. 风邪 
  B. 寒邪 
  C. 热邪 
  D. 湿邪 
  E. 暑邪 
 
16. [多选题]营养缺乏病的诊断可综合疾病的( )做出诊断。
  A. 发生过程 
  B. 膳食史 
  C. 人体测量 
  D. 生化检验 
  E. 临床检查 
 
17. [多选题]食醋具有腐蚀性,故不应储存于( )。
  A. 玻璃容器 
  B. 金属容器 
  C. 普通的塑料容器 
  D. 耐酸的塑料容器 
  E. 陶瓷容器 
 
18. [多选题]促进亚硝基化合物合成的因素包括
  A. 碱性条件 
  B. 酸性条件 
  C. 硫氰根 
  D. 亚硝酸盐含量增加 
  E. 水分答案 
 
19. [单选题]暴喜过度,临床常见的症状有( )
  A. 神无所归,虑无所定 
  B. 心悸、失眠、健忘、多梦 
  C. 面红目赤 
  D. 精神不集中,甚则失神狂乱 
  E. 意志消沉,面色惨淡 
 
20. [单选题]中风中,中经络与中脏腑的主要区别在于( )
  A. 咳痰 
  B. 发热 
  C. 神志改变 
  D. 呕血 
  E. 头痛