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营养(士)初级资格考试模拟题库(Y2)

来源: 考试宝典    发布:2019-09-09   [手机版]    

营养(士)初级资格考试模拟题库(Y2)导言】考试宝典发布营养(士)初级资格考试模拟题库(Y2),更多营养(士)初级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典初级卫生专业技术资格考试频道。

1. [单选题]碘参与合成甲状腺激素,后者的生理功能包括

A. 以上各项全是
B. 促进生物氧化,协调氧化磷酸化过程,调节能量转化
C. 促进蛋白质合成,调节蛋白质合成和分解
D. 调节组织中水盐代谢
E. 促进碳水化合物和脂肪代谢


2. [单选题]以下为食物中毒发病特点的是( )。

A. 一种与食物相关的慢性病
B. 中毒患者临床表现存在个体差异
C. 无明显季节性
D. 人与人之间传染
E. 潜伏期短


3. [单选题]下列不是营养危险指数涉及的营养评定参数的是(  )。

A. 血清锌
B. 年龄
C. 血清蛋白
D. 血清铁
E. 淋巴细胞计数


4. [单选题]评价营养教育的中期效果时可用的指标是

A. 目标人群知识变化
B. 人群的态度变化
C. 营养健康状况的变化
D. 危险因素的变化
E. 生活治疗的变化


5. [单选题]下述红细胞的变化中,是由于缺铁引起的是

A. 红细胞转酮醇酶活力系数降低
B. 红细胞游离原卟啉升高
C. 红细胞转酮醇酶活力系数升高
D. 红细胞游离原卟啉降低
E. 红细胞压积升高


6. [单选题]营养教育是直接或间接地改善个体与群体的知、信、行的各种方法、技术和途径的组合。其中,“知、信、行”指的是(  )。

A. 知道-信息-行为
B. 知识-态度-行业
C. 知识-信仰-行为
D. 知识-态度-行为
E. 知识-信息-行为


7. [单选题]含维生素A丰富的食物有( )。

A. 瘦肉
B. 粮谷
C. 鱼
D. 动物内脏
E. 蔬菜


8. [单选题]关于肥胖的描述哪项是错误的

A. 是内因和外因相互作用
B. 是指体内脂肪堆积过多和(或)分布异常
C. 主要是由遗传因素决定
D. 可增加慢性病的发病风险
E. 肥胖与癌症发生有关


9. [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是

A. 营养教育
B. 肠内营养
C. 营养干预
D. 营养调查
E. 肠外营养


10. [单选题]哪种药物长期服用可造成肠黏膜细胞结构缺失,并发生功能障碍(  )。

A. 降血脂药物
B. 降血糖药
C. 避孕药
D. 抗结核药
E. 新霉素等抗生素


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