【导言】考试宝典发布副高级卫生技术资格考试宝典2019临床营养学高级职称(副高)历年考试真题(AC4)，更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的历年真题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是
A. 1.0g／kg体重
B. 5.0g／kg体重
C. 0.5g／kg体重
D. 3.0g／kg体重
E. 4.0g／kg体重
2. [单选题]缺乏后出现皮炎、腹泻、痴呆等“3D”症状的维生素是
A. 维生素A
B. 维生素B1
C. 维生素C
D. 叶酸
E. 烟酸
