微生物检验技术(士)初级2023专项训练考试试题(W1)

1. [单选题]大肠杆菌能为人体合成(　　)。

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 必需氨基酸

2. [单选题]可作为粪便污染指标来评价食品卫生质量，推断食品是否污染肠道致病菌的是(　　)。

A. 沙门菌
B. 志贺菌
C. 大肠杆菌
D. 葡萄球菌
E. 霍乱弧菌

3. [单选题]为配合卫生标准的制定和实施，我国制定卫生检验的标准方法必须满足哪项基本要求(　　)。

A. 实验室检测的要求
B. 检测样品的要求
C. 仪器设备的要求
D. 产品评价的要求
E. 卫生标准的要求

4. [单选题]实验记录是指(　　)。

A. 仅记录好相关数据
B. 对实验过程真实、详细的描述
C. 完成实验后依赖记忆做记录
D. 记录好相关结果
E. 可以预测相关结果

5. [单选题]在检测医疗机构污水总余氯指标的样品采集时，错误的是

A. 所检样品需在医疗机构污水最终排放口处采集
B. 样品采集后应避免强光
C. 样品中的悬浮性固体对检测结果没有影响，不用去除
D. 被测样品的温度应在15～20℃
E. 如样品温度过低，应现将样品在温水中水浴，使其温度升至要求的温度后，再测定数值

6. [单选题]医疗机构污水微生物检测样品最长的保存时间是

A. 2小时
B. 4小时
C. 6小时
D. 8小时
E. 12小时

7. [单选题]消毒后医疗机构污水直接排入地表水体时，总余氯应小于(　　)。

A. 0.5mg
B. 0.65mg
C. 0.75mg
D. 1.0mg
E. 1.5mg

8. [单选题]交叉定量免疫电泳的用途(　　)。

A. 盐的分离
B. 蛋白质的分离
C. 核酸的分离和纯化
D. 抗原定量测定
E. 水的净化

9. [单选题]临床上治疗军团病的常用敏感药物为(　　)。

A. β内酰胺类
B. 氨基糖甙类
C. 大环内酯类
D. 磺胺类
E. 氟喹诺酮类

10. [单选题]当烤箱内发生燃烧时应(　　)。

A. 立即断电
B. 立即打开箱门
C. 立即打开排气口
D. 等待温度下降
E. 取出物品

1.正确答案 ：D

2.正确答案 ：C

解析：大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽孢杆菌。该菌主要来于人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。

3.正确答案 ：E

4.正确答案 ：B

5.正确答案 ：C

解析：样品中的悬浮性固体对检测结果有影响，为了避免影响，可用离心机离心分离，弃去悬浮物沉淀。

6.正确答案 ：C

7.正确答案 ：A

8.正确答案 ：D

9.正确答案 ：C

10.正确答案 ：A

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