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1. [单选题]有关食品添加剂的说法，错误的是
A. 需经食品毒理学安全评价证明其安全性后方可使用
B. 应有严格的质量标准，有害杂质不得超过允许限量
C. 使用食品添加剂可改变食品感官性质以掩盖产品的缺陷
D. 使用食品添加剂不能破坏食品的营养成分
E. 食品添加剂包括化学合成物质和天然物质
2. [单选题]进行急性毒理实验时首选( )
A. 大、小鼠
B. 中国地鼠
C. 豚鼠
D. 家鼠
E. 狗
3. [单选题]关于生物地球化学性疾病的判定条件中，正确的是
A. 疾病的发生有明显的地区性
B. 疾病的发生有明显的季节性
C. 疾病的发生有明显的家庭聚集性
D. 疾病的发生有明显的性别差异
E. 疾病的发生有明显的传染性
4. [单选题]健康促进的基本内涵包括( )
A. 个人行为改变
B. 政府行为（社会环境）改变
C. 家庭行为改变
D. 某一特殊人群的行为改变
E. 个人行为改变和政府行为（社会环境）改变两个方面
5. [单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是
A. 建立调查质量控制系统
B. 调查员的培训
C. 研究对象的培训
D. 资料收集的质量控制
E. 资料预处理
6. [单选题]资料收集的质量控制不包括
A. 划分接触和健康效应指标明确
B. 选择代表性的调查对象
C. 消除各组实验外其他因素
D. 尽量取得定量资料
E. 重视资料复核
7. [单选题]健康心理学主要解决的心理问题是人类
A. 疾病的治疗
B. 疾病的康复
C. 健康的维护
D. 行为的改变
E. 技能的提高
8. [单选题]地方性甲状腺肿的好发年龄( )
A. 青年
B. 中年
C. 儿童
D. 青春期
E. 老年
9. [单选题]两样本均数比较时，分别取以下检验水准，以何者所取第二类错误最小
A. α＝0.05
B. α＝0.01
C. α＝0.10
D. α＝0.20
E. α＝0.15
10. [单选题]维生素A含量丰富的食物是
A. 猪肝
B. 大米
C. 大豆
D. 玉米
E. 鸡肉
