 【导言】考试宝典发布"慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]慢性胰腺炎患者蛋白质选用食物
  A. 选用含高能量,高生物价蛋白质 
  B. 猪肉、牛肉 
  C. 鸡肉、虾、鱼 
  D. 蛋黄、豆腐 
  E. 猪肉、鸡蛋 
 
[单选题]下列维生素E活性最高的是( )。
  A. β-生育酚 
  B. α-生育酚 
  C. γ-生育酚 
  D. δ-生育酚 
  E. 以上都不对 
 
正确答案 :B
解析:维生素E类包括8种化合物:4种生育酚和4种生育三烯酚,其中α-生育酚的生物活性最高。
[多选题]面黄主病有( )
  A. 脾虚 
  B. 湿 
  C. 热证 
  D. 痛证 
  E. 寒证 
 
正确答案 :AB
[单选题]中医学和西医学相比,最重视( )
  A. 辨病论治 
  B. 辨证论治 
  C. 异病同治 
  D. 已病防病 
  E. 扶正祛邪 
 
正确答案 :B
[单选题]当体内糖类供给不足时,机体产生葡萄糖主要依靠
  A. 蛋白质 
  B. 维生素A 
  C. 叶酸 
  D. 乙醇 
  E. 钙 
 
正确答案 :A
解析:蛋白质可以提供热能。
[单选题]"三妙散"可用于治疗( )
  A. 寒湿腰痛 
  B. 湿热腰痛 
  C. 瘀血腰痛 
  D. 肾虚腰痛 
  E. 肾虚夹寒湿腰痛 
 
正确答案 :B
[单选题]尿酸易沉积的组织器官为
  A. 肝脏 
  B. 关节 
  C. 心脏 
  D. 眼 
  E. 肺 
 
正确答案 :B
解析:当尿酸达到饱和状态时,极易在组织器官中沉积,尤其是关节及其周围皮下组织、耳廓等部位,亦易沉积于肾脏。
[单选题]莱菔子的功效是( )
  A. 消食和中、化痰除痞 
  B. 消食化积、活血祛瘀 
  C. 消食导滞、疏肝下气 
  D. 消食化积、降气化痰 
  E. 行气导滞、涩精止遗 
 
正确答案 :D
[单选题]痿病的主要病理是( )
  A. 肾阳虚衰 
  B. 筋脉失于濡养 
  C. 肺失输布通调 
  D. 脾运不健,湿困中焦 
  E. 邪阻经络,气血运行不畅 
 
正确答案 :B
[多选题]维生素C除其特有的生理功能外,还有的作用为
  A. 铁的吸收、转运和储存 
  B. 叶酸转变为四氢叶酸 
  C. 胆固醇转变为胆酸 
  D. 清除自由基 
  E. 维持动物正常的生殖功能 
 
正确答案 :ABD
解析:还原作用维生素C可以氧化型,又可以还原型存在于体内,所以既可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原反应过程中发挥重要作用:①促进抗体形成;②促进铁的吸收;③促进四氢叶酸形成;④维持巯基酶的活性;⑤清除自由基。