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1. [单选题]某地2008年年中人口数为20万人，年末人口数为22万人，出生率为25‰，该年总死亡人数为4400人，该地的人口自然增长率为
A. 2‰
B. 3‰
C. 5‰
D. 10‰
E. 15‰
2. [单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为（ ）
A. 蛋白质
B. 糖原
C. 脂肪
D. 水分
E. 非蛋白氮
3. [单选题]营养必需氨基酸（ ）
A. 可在体内由脂肪转变而来
B. 可在体内由糖转变而来
C. 可在体内由其他氨基酸转变而来
D. 不能在体内合成，必须由食物蛋白供给
E. 必须由食物蛋白供给原料在体内合成
4. [多选题]下列属于营养调查内容的是（ ）
A. 能量摄入情况调查
B. 血清总蛋白测定
C. 尿负荷试验
D. 临床症状检查
E. 体质指数计算
5. [单选题]计算标准化死亡率的目的是
A. 反映人群的实际死亡水平
B. 比较年龄结构相同人群的死亡水平
C. 比较年龄结构不同人群的死亡水平
D. 反映不同年龄组的人群死亡率
E. 反映各地的死亡水平
