 【导言】考试宝典发布"社区卫生服务的重点人群是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]社区卫生服务的重点人群是
  A. 妇女、儿童 
  B. 老年人 
  C. 残疾人 
  D. 慢性病病人 
  E. 以上均是 
 
[多选题]女性内生殖器包括( )。
  A. 卵巢 
  B. 输卵管 
  C. 子宫 
  D. 阴道 
  E. 前庭大腺 
 
正确答案 :ABCDE
[单选题]成年男子,轻劳动,膳食脂肪适宜摄入量为
  A. 占总能量的10%~20% 
  B. 占总能量的20%~30% 
  C. 占总能量的30%~40% 
  D. 占总能量的40%~50% 
  E. 占总能量的50%~60% 
 
正确答案 :B
解析:考查各类人群膳食脂肪推荐摄入量。
[单选题]JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指( )
  A. 一般认为是安全的物质 
  B. 毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者 
  C. JECFA曾经进行过安全评价,因毒理学资料不足未制定ADI者 
  D. JECFA尚未进行过安全评价者 
  E. 目前毒理学资料不够完善,制订暂时ADI值者 
 
正确答案 :E
[单选题]肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给的情况
  A. 有神经系统症状,血氨浓度正常,给予无动物 蛋白膳食 
  B. 有神经系统症状,血氨浓度略有升高 
  C. 有神经系统症状,血氨浓度中度升高 
  D. 有神经系统症状,血氨浓度明显升高 
  E. 肝性脑病的肝硬化患者 
 
正确答案 :A
解析:血氨浓度不高但有神经系统症状的患者,在 24小时内给予无动物蛋白膳食,血氨不升高,表 明肝性脑病与血氨无关,可以增加蛋白质供给。
[单选题]下列各项不属于病例对照研究的特点的是
  A. 相对经济 
  B. 根据所得结果可以估计相对危险度 
  C. 可计算发病率 
  D. 选择无病者作为对照 
  E. 对暴露因素的估计可能存在偏倚 
 
正确答案 :C
解析:病例对照研究不能计算发病率,所以病例对照研究中只能计算OR。