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1. [单选题]某餐厅数十名就餐者在进食本餐厅自制的酱牛肉后，于餐后4小时起陆续出现胃肠道症状并伴有发热，体温达38～40℃，最后一名患者是在餐后72小时出现症状，卫生防疫人员到达现场后，经初步调查疑似一起食物中毒，其最可能是
A. 副溶血性弧菌食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素食物中毒
C. 蜡样芽孢杆菌食物中毒
D. 沙门菌食物中毒
E. 肉毒中毒
2. [单选题]谷粒胚乳中含量最多的营养素是
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素
3. [单选题]大蒜中含量丰富的植物化学物是
A. 单萜类
B. 植物血凝素
C. 植物固醇
D. 芥子油苷
E. 硫化物
4. [单选题]主要用于测量在疾病和治疗影响下行为改变和角色功能表现的量表是
A. QWB评价量表
B. 疾病影响量表(SIP)
C. 健康调查量表(SF-36)
D. 癌症患者生活功能指标量表(FLIC)
E. 欧洲生存质量测定量表(EQ-5D)
5. [单选题]形成高带免疫耐受的细胞是
A. B细胞
B. T细胞
C. T和B细胞
D. 单核细胞
E. NK细胞
6. [单选题]苯海索治疗帕金森病的特点是
A. 适用于重症患者
B. 一般不与左旋多巴合用
C. 对抗精神病药引起的帕金森综合征有效
D. 对患有青光眼的帕金森病患者疗效好
E. 无阿托品样不良反应
7. [单选题]烷化剂对DNA的烷化作用最常发生在
A. 鸟嘌呤的0-6位
B. 鸟嘌呤的N-7位
C. 腺嘌呤的N-1位
D. 腺嘌呤的N-3位
E. 腺嘌呤的N-7位
8. [单选题]非全面调查包括
A. 全面调查和典型调查
B. 全面调查和非全面调查
C. 普查和典型调查
D. 抽样调查和典型调查
E. 抽样调查和非全面调查
9. [单选题]《传染病防治法》规定的甲类传染病为
A. 鼠疫
B. 黄热病
C. 狂犬病
D. 流行性感冒
E. 水痘
10. [单选题]按照规定，女职工从事连续性的负重作业时每次负重不应超过
A. 10kg
B. 15kg
C. 20kg
D. 25kg
E. 30kg
11. [单选题]某孕妇，末次月经为2007年2月25日，其预产期应为
A. 2007年12月1日
B. 2007年12月2日
C. 2007年12月11日
D. 2007年12月30日
E. 2008年1月2日
12. [单选题]T细胞分化、发育、成熟的场所是
A. 脾脏
B. 胸腺
C. 骨髓
D. 淋巴结
E. 心脏
13. [单选题]我国生活饮用水的卫生标准（GB5749-85）中规定
A. 每毫升饮水中细菌总数不超过10CFU
B. 每毫升饮水中细菌总数不超过100CFU
C. 每毫升饮水中细菌总数不超过1000CFU
D. 每100ml饮水中细菌总数不超过10CFU
E. 每500ml饮水中细菌总数不超过10CFU
14. [单选题]中效糖皮质激素类药是
A. 地塞米松
B. 曲安西龙
C. 倍他米松
D. 可的松
E. 氢化可的松
15. [单选题]酶的催化高效性是因为酶
A. 启动热力学不能发生的反应
B. 能降低反应的活化能
C. 能升高反应的活化能
D. 可改变反应的平衡点
E. 对作用物(底物)的选择性
16. [单选题]下列关于统计图的制作的叙述,不正确的是
A. 纵横轴的比例一般为5:7或7:5
B. 标题一般放在图的正下方
C. 绘图时纵轴必须是算术刻度
D. 通常需附图例说明不同事物的统计量
E. 纵、横轴的刻度值应按从小到大的顺序排列
17. [单选题]为了提高碳水化合物在膳食中的供能比例，应提高摄入的食物的种类是
A. 谷类
B. 肉类
C. 蛋类
D. 蔬菜
E. 水果
18. [单选题]冠心病心绞痛与心肌梗死的疼痛，其主要鉴别点是
A. 疼痛的持续时间与强度不同
B. 疼痛部位不同
C. 疼痛性质不同
D. 疼痛的放射部位不同
E. 疼痛时伴发恶心
19. [单选题]我国《生活饮用水卫生监督管理办法》规定下列哪项涉水产品须经卫生部审批方准投入生产、销售、使用
A. 与饮用水接触的防护涂料
B. 水质处理器
C. 与饮水接触的新材料和化学物质
D. 涉及饮用水卫生安全的各类进口产品
E. 以上都是
20. [单选题]与机体免疫功能密切相关，且较为肯定的微量元素有
A. 硒、锰、钠
B. 锌、铁、硒
C. 钙、锌、铜
D. 钴、磷、钼
E. 碘、钾、铬
