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1. [单选题]家兔的正确抓取方法是
A. 右手抓住双耳，左手固定好后肢
B. 右手抓住颈部，左手托住臀部
C. 右手抓住背后侧，左手固定好后肢
D. 右手抓住前肢，左手固定好后肢
E. 右手抓住颈部，左手抓住背部
2. [单选题]下列不是广谱上皮细胞标志物的是
A. 细胞角蛋白
B. 上皮特异抗原
C. 波形蛋白
D. 癌胚抗原
E. 上皮肿瘤相关抗原
3. [单选题]脂肪变性是指
A. 脂肪内出现了脂肪滴
B. 组织内出现了脂肪细胞
C. 正常不见或仅见少量脂滴的细胞质出现脂滴或脂滴增多
D. 进入脂肪细胞的脂肪过多
E. 脂肪组织中脂肪增多
4. [单选题]维持蛋白质二级结构的主要化学键是
A. 氢键
B. 二硫键
C. 疏水键
D. 离子键
E. 磷酸二酯键
5. [单选题]六铵银染色法霉菌显示什么颜色
A. 黄色
B. 绿色
C. 黑色
D. 红色
E. 橘黄色
6. [单选题]免疫组织化学方法中，按照敏感性从高到低进行排列正确的是
A. CSA，PAP，LSAB
B. LSAB，CSA，PAP
C. PAP，LSAB，CSA
D. LSAB，PAP，CSA
E. CSA，LSAB，PAP
7. [单选题]下列氨基酸不是L-α-氨基酸的是
A. Gly
B. Ala
C. Val
D. Leu
E. Asp
8. [单选题]关于变性蛋白质的特点正确的是
A. 黏度下降
B. 溶解度增加
C. 呈色反应减弱
D. 丧失原有的生物学活性
E. 不易被胃蛋白酶水解
9. [单选题]含有2个羧基的氨基酸是
A. Lys
B. Asn
C. Gln
D. Glu
E. Cys
10. [单选题]每种完整的蛋白质分子必定具有
A. α-螺旋
B. β-折叠
C. 三级结构
D. 四级结构
E. 辅助因子
