 【导言】考试宝典发布正高职称考试宝典营养与食品卫生正高职称在线题库精选(AC7),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [多选题]属于祛湿剂的是( )
  A. 平胃散 
  B. 茵陈蒿汤 
  C. 八正散 
  D. 桑菊饮 
  E. 大柴胡汤 
 
2. [多选题]津液的功能包括( )
  A. 滋润濡养作用 
  B. 化生血液 
  C. 化生肾精 
  D. 调节机体的阴阳平衡 
  E. 排泄代谢产物 
 
3. [单选题]中医学和西医学相比,最重视( )
  A. 已病防病 
  B. 辨证论治 
  C. 辨病论治 
  D. 扶正祛邪 
  E. 异病同治 
 
4. [多选题]某糖尿病患者注射胰岛素过量,其典型症状为( )。
  A. 乏力 
  B. 心悸 
  C. 饥饿感 
  D. 冷汗多汗 
  E. 脉速 
 
5. [多选题]可以用于食品的天然色素有( )
  A. 藤黄 
  B. 甜菜红 
  C. 焦糖色 
  D. 红曲米 
  E. 虫胶红