【导言】考试宝典发布2024副高卫生职称考试宝典营养与食品卫生副高卫生高级职称模拟考试系统(B5)，更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]我国营养学会建议孕中期、末期每日摄入钙AI为
A. 1000mg和2000mg
B. 1000mg和1200mg
C. 800mg和1000mg
D. 800mg和1200mg
E. 1000mg和1500mg
2. [多选题]不寐临床上可表现为（ ）
A. 入睡困难
B. 寐而不酣
C. 时寐时醒
D. 醒后不能再寐
E. 彻夜不寐
3. [单选题]行政处罚权的授权，是指法律、法规将某些行政处罚权授给下列哪一类机构行使
A. 具有管理公共事务职能的组织
B. 非行政机关的组织及其领导
C. 不特定的行政机关
D. 特定的行政机关
E. 以上机构均可
4. [单选题]生殖发育是指过程
A. 体细胞的生长发育
B. 生殖细胞的发育成熟
C. 胎儿发育及分娩、哺乳
D. 胎儿的发育
E. 生殖细胞发生、受精、着床、胚胎发生、发育、器官发生、胎仔发育、分娩和哺乳
5. [单选题]化学物通过生物膜的生物转运方式不包括
A. 吞噬或胞饮
B. 基质扩散
C. 被动转运
D. 易化扩散
E. 主动转运
6. [单选题]某单位为了改善员工的健康状况，每天上午10点都做工间操，这属于
A. 自我控制
B. 个人行为
C. 团体健康相关行为
D. 疾病相关行为
E. 内隐行为
7. [多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。
A. 肝功能检查
B. 血尿淀粉酶
C. B超
D. 临床表现
E. WBC升高
8. [单选题]疾病流行周期性的正确含义是
A. 疾病发病率呈季节性升高
B. 疾病患病率突然升高
C. 疾病发病率超过散发水平
D. 疾病突然袭来
E. 疾病以有规律的时间间隔发生流行
9. [单选题]我国传染病防治法规定管理的甲类传染病指（ ）
A. 鼠疫、霍乱、艾滋病
B. 鼠疫、霍乱
C. 鼠疫、艾滋病
D. 鼠疫、霍乱、伤寒、副伤寒
E. 鼠疫、霍乱、艾滋病、伤寒或副伤寒
10. [多选题]( )病变部位的早期发现，对防止发生维生素A缺乏病的后遗症有重要意义。
A. 眼睛
B. 皮肤
C. 骨骼
D. 生殖系统
E. 口腔
11. [单选题]致突变试验用于观察化学物致癌的作用不包括
A. 主要是对致癌物的筛选
B. 可检出非遗传毒性致癌物
C. 需选择一组试验来进行
D. Ames试验是应用筛检致癌物最广泛和最敏感的致突变试验
E. 组合试验中阳性结果愈多，受试物致癌的可能性就愈大
12. [单选题]影响疾病地区分布的原因是
A. 所处的特殊地理位置、地形及环境条件
B. 气象条件的影响
C. 当地人群的特殊风俗习惯及遗传特征
D. 人群组成的社会文化背景
E. 以上都是
13. [多选题]下列矿物质中，属于必需微量元素的是（ ）
A. 硒
B. 镁
C. 锌
D. 钾
E. 铁
14. [单选题]下列各项不是急性毒性试验的目的的是
A. 测定致死剂量及其他毒性参数
B. 初步评价毒物对机体的毒效应特征
C. 为亚慢、慢性毒性试验及其他毒理试验研究提供剂量及观察指标选择的依据
D. 求出NOAEL或LOAEL
E. 为毒理学机制研究提供线索
15. [单选题]病例对照研究的病例组最好选择
A. 死亡病例
B. 旧病例
C. 新发病例
D. 可疑病例
E. 有待确诊的病例
16. [单选题]糖原分解与糖原合成途径的共同酶（ ）
A. 己糖激酶
B. 葡萄糖石磷酸酶
C. 脱支酶
D. 分支酶
E. 磷酸葡萄糖变位酶
17. [单选题]阻碍碘吸收的矿物质元素是
A. 钙
B. 铁
C. 锌
D. 硒
E. 铝
18. [单选题]社区的要素中最重要的是
A. 人口
B. 地域
C. 生活服务设施
D. 文化背景、生活方式的认同
E. 一定的生活制度
19. [单选题]只催化电子转移的酶类是（ ）
A. 加双氧酶
B. 加单氧酶
C. 不需要氧脱氢酶
D. 需氧脱氢酶
E. 细胞色素与铁硫蛋白
20. [单选题]UDS的遗传学终点为
A. 基因突变
B. 基因扩增
C. 染色体结构异常
D. DNA完整性改变
E. 染色体数目异常
