 【导言】考试宝典发布高级职称(正高)考试宝典2022理化检验技术(正高)专业知识考试试题(AJ2),更多理化检验技术_正高的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
【导言】考试宝典发布高级职称(正高)考试宝典2022理化检验技术(正高)专业知识考试试题(AJ2),更多理化检验技术_正高的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
1. [多选题]制备无氟水的方法有
  A. 普通蒸馏水加氢氧化钠后蒸馏 
  B. 普通蒸馏水加过氧化氢后蒸馏 
  C. 普通蒸馏水加高锰酸钾后蒸馏 
  D. 普通蒸馏水加三氯化铝后蒸馏 
  E. 普通蒸馏水加硫酸后蒸馏 
 
2. [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  A. 牛乳掺水、米汤或豆浆 
  B. 酱油中加入NaFeEDTA 
  C. 腐竹中加入硅酸钠或硼砂 
  D. 用盐酸水解植物蛋白生产酿造酱油 
  E. 面粉中加入过量的过氧化苯甲酰 
 
3. [多选题]在动力采样中,影响采样体积准确性的因素是
  A. 采样管道长度 
  B. 采样管道内径 
  C. 采样流量的校准 
  D. 采样时间的计量 
  E. 采样入口方向 
 
4. [多选题]下列各项中属于室内污染源的是
  A. 室内装饰材料 
  B. 厨房油烟 
  C. 室内吸烟 
  D. 汽车尾气 
  E. 家用化学品 
 
5. [多选题]自动生化分析仪常用的分析方法有
  A. 终点分析法  
  B. 连续监测法  
  C. 比浊测定法 
  D. 反射光度法 
  E. 原子吸收法 
 
6. [多选题]用气相色谱法测定食品中的有机磷农药采用的检测器是
  A. 电子捕获检测器 
  B. 氮磷检测器 
  C. 热导检测器 
  D. 火焰光度检测器 
  E. 氢火焰离子化检测器 
 
7. [多选题]酚抽提法可用于基因组DNA的分离纯化,所用试剂分别具有不同的功能,下列说法正确的是 ( )
  A. SDS为生物阴离子去污剂,主要引起细胞膜的降解并能乳化脂质和蛋白质 
  B. EDTA为二价金属离子螯合剂,可抑制DNase的活性,同时降低细胞膜的稳定性 
  C. 蛋白酶K有水解蛋白的作用,可消化DNase和细胞中的蛋白质并裂解细胞 
  D. 酚可使蛋白质变性沉淀,也可抑制DNase的活性 
  E. pH8.0的Tris溶液能保证抽提后DNA进入水相,避免滞留在蛋白质层 
 
8. [多选题]下列有关酸碱指示剂性质的叙述,正确的是
  A. 多数是有颜色的物质 
  B. 它们是弱酸和弱碱 
  C. 它们的离解常数决定发生颜色改变时的pH 
  D. 指示剂应当用大量,目的是能清楚看到颜色改变 
  E. 温度是影响滴定的一种因素 
 
9. [多选题]下列叙述正确的是
  A. 离心式分析仪是目前国内外多采用的设计模式  
  B. 朗伯-比尔定律适用于干化学法测定技术的浓度计算  
  C. 干化学分析是在绝对干燥的环境下进行 
  D. 干化学试剂的胶膜可减少血浆内源性物质的干扰 
  E. 分立式分析仪是目前国内外多采用的设计模式 
 
10. [多选题]在样品的保存中,以下哪项叙述正确
  A. 保持原有水分 
  B. 防止腐败变质 
  C. 以上都不对 
  D. 稳定待测成分 
  E. 防止污染