人乳中所含的不饱和脂肪酸约为

[单选题]人乳中所含的不饱和脂肪酸约为

A. 1%
B. 2%
C. 3%
D. 5%
E. 8%

正确答案 ：E

解析：人乳含不饱和脂肪酸较多，初乳中更高，有利于脑发育。以亚麻二烯酸和亚麻三烯酸为例，每100g脂肪中各含9.0和3.4g，而牛乳中则分别含1.8g及微量，显然人乳比牛乳好。

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[单选题]关于核黄素，叙述错误的是

A. 在酸性环境中，核黄素易被破坏
B. 核黄素存在于奶、肉、蛋及谷类、蔬菜食物中
C. 紫外线可致核黄素分解破坏
D. 核黄素为水溶性维生素
E. 缺乏核黄素，细胞内的氧化还原作用减少

正确答案 ：A

[单选题]低渗性脱水补液所用张力( )

A. 等张
B. 1/2张
C. 1/3张
D. 2/3张
E. 1/4张

正确答案 ：D

[单选题]婴儿室上性心动过速终止方法是

A. 冰水毛巾敷面部，每次10～15秒
B. 压迫双侧颈静脉窦
C. 深吸气屏住呼吸
D. 用力压双侧眼球
E. 持续吸氧

正确答案 ：A

[单选题]麻疹病毒属于

A. 小核糖核酸病毒
B. 柯萨奇病毒
C. 虫媒病毒
D. 副黏病毒
E. 正黏病毒

正确答案 ：D

[单选题]引起小儿佝偻病的主要原因是

A. 缺钙
B. 缺乏维生素D
C. 甲状旁腺功能不全
D. 食物中热能和蛋白质不足
E. 食物中钙磷比例不当

正确答案 ：B

解析：佝偻病是由于儿童体内维生素D不足使钙、磷代谢紊乱，产生的一种以骨骼病变为特征的全身慢性营养性疾病。

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