2023中级卫生专业技术资格考试宝典职卫中级资格题库精选(F4)

1. [单选题]工效学中人体测量的类型分为( )

A. 静态测量
B. 静态人体尺寸测量
C. 动态测量
D. 功能人体尺寸测量
E. 以上说法均正确

2. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%

3. [单选题]人体最重要的排泄器官是( )

A. 肝脏
B. 肾脏
C. 皮肤
D. 胃
E. 肺

4. [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )

A. 蛋白质的消化率
B. 蛋白质的功效比值
C. 蛋白质的净利用率
D. 蛋白质的生物价
E. 蛋白质的吸收率

5. [单选题]下列哪项与职业性有害因素的致病性无关( )

A. 接触性质
B. 接触方式
C. 接触时间
D. 接触机会
E. 接触毒物浓度

6. [单选题]关于我国1996年颁布了(育龄妇女和孕妇的X射线检查放射卫生防护标准）(GB16349-1996)说法正确的是( )

A. 严格限制育龄妇女射线普查，如X射线摄影等，降低集体剂量
B. 禁止对孕妇腹部检查，减少胚胎、胎儿受照危害
C. 可以任意给孕妇检查
D. 强制育龄妇女射线普查
E. 只要要求，就应对育龄妇女或孕妇检查

7. [单选题]保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验

A. 确定无副作用
B. 确定安全无毒
C. 确定其具有需验证的某种特殊功效
D. 确定可以继续做试验
E. 确定无继发反应

8. [单选题]慢性砷中毒可引起人体

A. 皮肤瘙痒
B. 骨软化
C. 皮肤角化
D. 视野缩小
E. 骨质硬化

9. [单选题]下列哪一种不是公共卫生执法法律责任中行政处分的种类

A. 警告
B. 罚款
C. 降级
D. 记过
E. 开除

10. [单选题]描述正态分布资料集中趋势的指标是

A. 中位数
B. 几何均数
C. 算术平均数
D. 标准差
E. 变异系数

1.正确答案 ：E

2.正确答案 ：B

3.正确答案 ：B

4.正确答案 ：D

5.正确答案 ：A

6.正确答案 ：A

7.正确答案 ：C

解析：《食品管理办法》第四条规定，申请审批的保健食品必须符合下列要求：①经必要的动物和/人群功能试验，证明其具有明确、稳定的保健作用；②各种原料及其产品必须符合食品卫生要求，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害；③配方的组成及用量必须具有科学依据，具有明确的功效成分。如在现有技术条件下不能明确功效成分，应确定与保健功能有关的主要原料名称；④标签、说明书及广告不得宣传疗效作用。

8.正确答案 ：C

9.正确答案 ：B

解析：行政处罚的种类和形式。①申诫罚：又称影响声誉的行政处罚，它是指对违反卫生法的管理相对人在声誉和名誉上进行惩戒，包括警告。②财产罚：财产罚就是强迫违法行为人缴纳一定的货币或实物，或者剥夺其某些财产的一种处罚，包括罚款、没收违法所得、没收非法财产。③行为罚：它是限制或剥夺违法行为人特定的行为能力的一种处罚，包括责令停产停业；暂扣或吊销许可证；暂扣或吊销执照；行政拘留等。

10.正确答案 ：C

解析：标准差和变异系数是描述正态分布资料离散趋势的指标；中位数、几何均数和算术平均数是描述集中趋势的指标：中位数用于描述非正态分布资料，几何均数描述对数正态分布资料，算术平均数是描述正态分布资料集中趋势的指标。

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