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[单选题]最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是
  A. 高热、大面积烧伤等高代谢状态 
  B. 心血管疾病 
  C. 胆囊炎 
  D. 骨折 
  E. 择期非消化道手术 
 
[多选题]经过大椎穴的经脉是( )
  A. 足阳明经 
  B. 足太阳经 
  C. 手太阳经 
  D. 手少阳经 
  E. 手阳明经 
 
正确答案 :ABCDE
[单选题]鱼类腐败变质引起食物中毒的物质是( )。
  A. 亚硝胺 
  B. 组胺 
  C. 肉毒毒素 
  D. 细菌毒素 
  E. 氰苷 
 
正确答案 :B
解析:鱼类腐败变质引起食物中毒的主要物质是组胺。
[多选题]当归补血汤的药物组成是( )
  A. 当归 
  B. 白芍 
  C. 桂枝 
  D. 黄芪 
  E. 炙甘草、大枣 
 
正确答案 :AD
[单选题]谷类的第二限制性氨基酸是
  A. 赖氨酸 
  B. 含硫氨基酸 
  C. 苏氨酸 
  D. 色氨酸 
  E. 蛋氨酸 
 
正确答案 :C
解析:考查谷类蛋白质的营养特点。第一限制氨基酸为赖氨酸,第二限制氨基酸为苏氨酸。
[单选题]临床上将高脂蛋白血症分为5型,其中血脂以三酰甘油明显升高为主,而胆固醇变化不大的属于
  A. Ⅰ型 
  B. Ⅱa型 
  C. Ⅲ型 
  D. Ⅱb型 
  E. Ⅳ型 
 
正确答案 :E
解析:高脂蛋白血症在临床上可分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ型5型。Ⅰ型又称高乳糜微粒血症,血中出现乳糜微粒,三酰甘油异常升高,有遗传性,临床上少见。Ⅱ型又称高β脂蛋白血症,有家族性遗传特点,血胆固醇明显升高而三酰甘淮正常或轻度升高,常见动脉硬化发生。Ⅲ型又称宽β脂蛋白血症,有家族性隐性遗传特征,血胆固醇、三酰甘油均升高,常见动脉硬化发生。Ⅳ型又称高前β脂蛋白血症,有家族性显性遗传特点,以血三酰甘油升高为主,是临床上最常见类型,常见动脉硬化发生。Ⅴ型又称高前β脂蛋白血症、高乳糜微粒血症,以血三酰甘油异常升高为主,有Ⅰ型和Ⅳ型两型的特点。