 【导言】考试宝典发布"《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]《中国居民平衡膳食宝塔>中,所占比重最少的食物是
  A. 谷类食物 
  B. 蔬菜和水果 
  C. 肉类等动物性食物 
  D. 奶类和豆类 
  E. 油脂类 
 
[单选题]申请个体行医的,须经执业医师注册后在医疗、预防、保健机构中执业满( )
  A. 2年 
  B. 1年 
  C. 3年 
  D. 4年 
  E. 5年 
 
正确答案 :E
[单选题]生物医学模式的贡献在预防医学方面表现在
  A. 抗菌药物的发明 
  B. 免疫接种的应用 
  C. 基因疗法的采用 
  D. 灭菌消毒 
  E. 卫生法规的制定和实施 
 
正确答案 :B
[单选题]下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物 是
  A. 麦芽糖 
  B. 果糖 
  C. 果胶 
  D. 棉子糖 
  E. 水苏糖 
 
正确答案 :C
解析:具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是膳 食纤维,果胶属于膳食纤维;果糖为单糖;麦芽 糖为双糖;棉子糖、水苏糖属于寡糖。
[单选题]癞皮病多发季节是( )。
  A. 春末夏初 
  B. 秋末冬初 
  C. 冬季 
  D. 秋季 
 
正确答案 :A
[单选题]某地甲肝预防工作做的不好,对下列哪项影响较大
  A. 死亡率 
  B. 引入率 
  C. 患病率 
  D. 病死率 
  E. 发病率 
 
正确答案 :E
[单选题]2011年公共卫生服务费由人均15元提高到25元,此举措对居民获得健康服务行为是
  A. 倾向因素 
  B. 促成因素 
  C. 强化因素 
  D. 保护因素 
  E. 危险因素 
 
正确答案 :B
[多选题]小肠绞窄性肠梗阻X线表现是
  A. 有假肿瘤征 
  B. 出现小跨度卷曲肠袢 
  C. 空回肠移位 
  D. 咖啡豆征 
  E. 长液面征 
 
正确答案 :ABCDE
解析:绞窄性肠梗阻是由于肠系膜血管发生狭窄,致使血循环发生障碍,引起小肠坏死。除单纯性肠梗阻的X线表现即小肠扩张、积气和积液的基本征象外,还可出现特殊征象:①假肿瘤征;②咖啡豆征;③多个小跨度卷曲肠袢;④长液面征;⑤空、回肠换位征;⑥结肠内一般无气体,但绞窄时间过长时,可有少量气体出现。
[单选题]某地进行首次糖尿病普查,可得出
  A. 糖尿病发病率 
  B. 糖尿病罹患率 
  C. 糖尿病患病率 
  D. 糖尿病续发率 
  E. 糖尿病死亡率 
 
正确答案 :C