 【导言】考试宝典发布2024营养与食品卫生学卫生高级职考试试题精选(B9),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [单选题]手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是( )
  A. 目内眦 
  B. 目外眦 
  C. 耳门 
  D. 听宫 
  E. 无名指外侧 
 
2. [多选题]单端孢霉烯族类化合物较强的毒性作用有( )。
  A. 细胞毒性 
  B. 免疫抑制作用 
  C. 致畸作用 
  D. 生殖毒性 
  E. 抑制胆碱酯酶活性 
 
3. [多选题]周围神经系统按照分布区可分为( )。
  A. 传入神经 
  B. 传出神经 
  C. 自主神经 
  D. 躯体神经 
  E. 内脏神经 
 
4. [单选题]最易导致脘腹胀满、嗳腐泛酸、厌食症状的是( )
  A. 摄食不足 
  B. 饮食不洁 
  C. 暴饮暴食 
  D. 饮食偏寒偏热 
  E. 饮食五味偏嗜 
 
5. [单选题]治疗肾阳虚微证水肿应选用的方剂是( )
  A. 实脾饮 
  B. 真武汤 
  C. 苓桂术甘汤 
  D. 四君子汤 
  E. 五苓散 
 
6. [多选题]根据对人体的致病能力可将污染食品的微生物分为( )
  A. 致病性微生物 
  B. 间接致病微生物 
  C. 相对致病微生物 
  D. 非致病性微生物 
  E. 外源性微生物 
 
7. [多选题]营养师查房和会诊应了解的相关病情和指标是( )。
  A. 糖尿病 
  B. 血脂 
  C. 肾功能 
  D. 痛风(血尿酸) 
  E. 体重 
 
8. [多选题]下列属于蛋清中蛋白质的有( )。
  A. 卵伴清蛋白 
  B. 卵黏蛋白 
  C. 抗生物素蛋白 
  D. 白蛋白 
  E. 清蛋白 
 
9. [多选题]痛风肾脏病的临床表现包括( )。
  A. 尿毒症 
  B. 肾结石 
  C. 水肿 
  D. 血尿 
  E. 高血压 
 
10. [单选题]完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )
  A. 人参、白术、怀山药 
  B. 柴胡、白芍、陈皮 
  C. 苍术、黑芥穗 
  D. 车前子、甘草 
  E. 薏苡仁、茯苓 
 
11. [多选题]西医学将痛经分为( )
  A. 原发性痛经 
  B. 生理性痛经 
  C. 病理性痛经 
  D. 继发性痛经 
  E. 混合性痛经 
 
12. [多选题]预防营养缺乏病的措施有( )。
  A. 长期坚持食用精白米面 
  B. 推广母乳喂养 
  C. 纠正偏食、挑食习惯 
  D. 科学安排好一日三餐 
  E. 提倡吃标准米面、适当增加粗粮供应 
 
13. [多选题]分子营养学的研究方法包括( )
  A. 基因组学方法 
  B. 蛋白质组学方法 
  C. 表观遗传学研究方法 
  D. 生态学研究方法 
  E. 基因多态性研究方法 
 
14. [单选题]枳实除治疗食积脾胃气滞外,还常用治( )
  A. 肝气郁滞之胁痛 
  B. 水湿停滞之水肿 
  C. 泻痢腹痛、里急后重 
  D. 肾不纳气之气喘 
  E. 肝郁月经不调 
 
15. [单选题]所有辨证方法的总纲是( )
  A. 脏腑辨证 
  B. 八纲辨证 
  C. 三焦辨证 
  D. 六经辨证 
  E. 气血辨证 
 
16. [多选题]生地黄的主治病证是( )
  A. 温热病热入营分 
  B. 血热妄行出血证 
  C. 热病伤阴,口干口渴 
  D. 消渴证 
  E. 热伤阴液,肠燥便秘 
 
17. [多选题]结肠癌的X线征象是
  A. 腔内不规则龛影 
  B. 黏膜面破坏,周围有不规则结节 
  C. 局限性狭窄,中央有不规则龛影 
  D. 肠腔轮廓外“T”字形龛影 
  E. 局限狭窄,表面不规则结节 
 
18. [单选题]"一夫法"是指( )
  A. 手指同身寸 
  B. 中指同身寸 
  C. 拇指同身寸 
  D. 横指同身寸 
  E. 以上都不是 
 
19. [单选题]腧穴可分为三类,即( )
  A. 十二经穴、经外奇穴、阿是穴 
  B. 十四经穴、奇穴、特定穴 
  C. 十四经穴、经外奇穴、阿是穴 
  D. 经穴、络穴、阿是穴 
  E. 经穴、络穴、经外奇穴 
 
20. [多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型
  A. 胃肠炎型 
  B. 败血症型 
  C. 溶血性 
  D. 神经、精神型 
  E. 脏器损害型