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1. [单选题]大豆中的抗营养素主要是
A. 淀粉酶
B. 脂肪氧化酶
C. 赖氨酸
D. 豆类低聚糖
E. 胰蛋白酶抑制剂
2. [单选题]经济发展对健康的作用主要表现在( )
A. 提高居民物质生活水平、增加卫生投资
B. 提高卫生服务水平、改善卫生服务状况
C. 提高居民生活水平、降低营养不良人群比例
D. 提高卫生资源的使用效率、增强人群健康素质
E. 提高劳动生产率、减少卫生资源消耗
3. [单选题]“母乳喂养”项目中，婴幼儿的母亲应属于目标人群中的
A. 一级目标人群
B. 二级目标人群
C. 三级目标人群
D. 重要目标人群
E. 优先目标人群
4. [单选题]影响医患关系的最次要因素是（ ）
A. 社会环境的因素
B. 医务人员的因素
C. 患者方面的因素
D. 医院管理的因素
E. 患者所在单位的因素
5. [单选题]成人摄入混合膳食时，因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的( )
A. 5%
B. 10％
C. 15%
D. 20％
E. 25%
6. [单选题]在我国行为阶段变化理论实际应用最多的行为干预是
A. 戒烟
B. 艾滋病
C. 降血压
D. 降血糖
E. 安全带使用
7. [单选题]非电离辐射不包括
A. 紫外线
B. X射线
C. 红外线
D. 激光
E. 微波
8. [单选题]流行病学的研究方法主要是
A. 描述性研究
B. 分析性研究
C. 实验性研究
D. 理论性研究
E. 以上均是
9. [单选题]体力劳动的直接能量来源是( )
A. 肌酸
B. 磷酸肌酸
C. 三磷酸腺苷
D. 乳酸
E. 糖类
10. [单选题]为实现总目标设计的是
A. 总体目标
B. 分目标
C. 具体目标
D. 阶段目标
E. 长期目标
