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2023副高高级职称考试宝典营养与食品卫生副高卫生高级职称精选在线题库(F8)

来源: 考试宝典    发布:2023-03-09   [手机版]    

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1. [单选题]指单位时间内,机体排除的化学毒物占有的血浆容积值为

A. 消除率
B. 消除速率常数
C. 曲线下面积
D. 表观分布容积
E. 生物利用度


2. [单选题]游离脂肪酸在血液中如何运输( )

A. 与清蛋白结合
B. 与球蛋白结合
C. 与载脂蛋白结合
D. 与磷脂结合
E. 自由状态


3. [单选题]危重呼吸衰竭患者应采用( )营养输注含支链氨基酸丰富的复合氨基酸。

A. 胃肠内
B. 胃肠外
C. 肌注
D. 鼻饲


4. [单选题]喘证的特有症状为( )

A. 鼻翼煽动
B. 呼吸困难
C. 张口抬肩
D. 不能平卧
E. 呼多吸少


5. [单选题]分子流行病学与传统流行病学的主要区别是

A. 研究对象不问
B. 测量的结局不同
C. 研究目标不同
D. 群体调查方法不同
E. 设计思想不同


6. [单选题]学龄儿童膳食碳水化合物和脂肪的适宜摄入量是应占总能量的( )

A. 50%~60%和25%~30%
B. 55%~65%和20%~25%
C. 50%~60%和30%~35%
D. 55%~65%和25%~30%
E. 55%~65%和30%~35%


7. [单选题]藿香正气散的君药是( )

A. 厚朴
B. 苍术
C. 藿香
D. 砂仁
E. 茯苓


8. [单选题]下列污染物中可抑制胆碱酯酶的是

A. 黄曲霉毒素
B. 氨基甲酸酯类
C. 拟除虫菊酯类
D. 有机氯
E. 单端孢霉烯族化合物


9. [单选题]乳糖在碳水化合物中属于

A. 单糖
B. 双糖
C. 寡糖
D. 多糖
E. 以上都不是


10. [单选题]动物腺体能引起中毒的主要有两种,即

A. 涎腺、胰腺
B. 生殖腺、胰腺
C. 生殖腺、甲状腺
D. 甲状腺、肾上腺
E. 胸腺、胰腺


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