 【导言】考试宝典发布2024副高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生副高高级职称模拟考试试题(T7),更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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1. [单选题]寿命表10岁者期望寿命取决于
  A. 10岁前各年龄组的人口死亡率 
  B. 10岁后各年龄组的人口死亡率 
  C. 10岁组的人口死亡率 
  D. 10岁及10岁后各年龄组的人口死亡率 
  E. 以上都不对 
 
2. [单选题]甲状腺功能亢进患者心脏可能出现的改变为
  A. 心动过缓 
  B. 心前区疼痛 
  C. 心律失常 
  D. 第一心音减弱 
  E. 心肌梗死 
 
3. [单选题]具有潜在毒性,但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为
  A. 铬 
  B. 硒 
  C. 钴 
  D. 氟 
  E. 镍 
 
4. [单选题]由于交通不便,农村居民的食盐主要是购买流动盐贩的非碘盐。为此,在农村社区碘缺乏病控制项目中,为促进居民食用碘盐,核心策略应该是
  A. 提高碘盐质量 
  B. 加大力度打击流动盐贩 
  C. 增加碘盐销售网点 
  D. 增加村民碘缺乏病危害有关知识 
  E. 针对购买流动私盐造成碘缺乏病的情况开展工作 
 
5. [单选题]G-SH还原酶的辅酶是( )
  A. FMN 
  B. NADH 
  C. FAD 
  D. NADPH 
  E. G-SH 
 
6. [单选题]胃肠内营养支持不适用于
  A. 昏迷的患者 
  B. 吞咽困难的患者 
  C. 严重烧伤的患者 
  D. 因手术而无法经口腔正常进食的患者 
  E. 急性肠梗阻的患者 
 
7. [单选题]每次诊脉的时间应不少于( )
  A. 1分钟 
  B. 2~3分钟 
  C. 3~5分钟 
  D. 5分钟 
  E. 半分钟 
 
8. [单选题]男,20岁,神志不清,送医院急诊,家属诉服了农药,但药名及剂量不详。查体:昏迷,瞳孔光反应弱,心肺听诊(-),病理反射(-)。接诊医师为尽快排除消化道毒物,立即进行洗胃,每次灌入600ml,连续9次,上级医师认为处理不当,其理由是:
  A. 毒物种类不明不该洗胃 
  B. 每次注入量太多,促使毒物进入肠内吸收 
  C. 每次注入量太少,排毒不够 
  D. 总量太多达5.4L 
  E. 总量太少,洗胃不彻底 
 
9. [单选题]维生素B又称
  A. 抗眼干燥症维生素 
  B. 抗癞皮病维生素 
  C. 抗坏血病维生素 
  D. 抗脚气病维生素 
  E. 凝血维生素 
 
10. [单选题]下列属于艾滋病的高危人群是
  A. 年轻人 
  B. 流动人口 
  C. 汽车司机 
  D. 艾滋病病人 
  E. 吸毒者 
 
11. [多选题]肉品主要的呈味成分( )。
  A. ATP 
  B. ADP 
  C. 肌酸 
  D. 肌酐 
  E. 乙酸 
 
12. [单选题]体内脂肪大量动员时.肝内生成的乙酰辅酶A可生成
  A. 葡萄糖 
  B. 二氧化碳和水 
  C. 胆固醇 
  D. 草酰乙酸 
  E. 酮体 
 
13. [多选题]下列关于植物雌激素的说法正确的是( )
  A. 植物雌激素具有类雌激素样作用 
  B. 植物雌激素具有抗雌激素作用 
  C. 植物雌激素的雌激素活性高于17-β雌二醇 
  D. 植物雌激素本质上也属于激素 
  E. 植物雌激素不能与内源性雌激素受体结合 
 
14. [单选题]EPA、DHA不仅可降低低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,还具有( )作用。
  A. 抗艾滋病作用 
  B. 抗菌作用 
  C. 抗癌作用 
  D. 抗病毒作用 
 
15. [单选题]社区组织理论的核心是
  A. 协调 
  B. 倡导 
  C. 开发 
  D. 赋权 
  E. 动员 
 
16. [单选题]患者舌质红,苔黄腻多为( )
  A. 痰饮 
  B. 湿热 
  C. 瘀血 
  D. 阴虚 
  E. 虚寒 
 
17. [单选题]我国酒类卫生标准中规定了甲醛限量标准的种类是( )
  A. 白酒 
  B. 黄酒 
  C. 啤酒 
  D. 葡萄酒 
  E. 果酒 
 
18. [单选题]在队列研究中,结局的确切概念是指
  A. 统计检验结果 
  B. 暴露属性的分组结果 
  C. 观察中出现了预期结果事件 
  D. 观察期限的终止时间 
  E. 研究队列中存在的混杂结果 
 
19. [单选题]关于足三里,下列描述中错误的是( )
  A. 是治疗消化系疾病的重要穴位 
  B. 可治下肢痿痹病 
  C. 是胃经的下荥穴 
  D. 有强身壮体作用 
  E. 可治疗乳痈、肠痈等外科病证 
 
20. [单选题]数列40、38、60、48、50、52、60、62的中位数为
  A. 50 
  B. 52 
  C. 51 
  D. 48 
  E. 49