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(正高)高级卫生考试宝典理化检验技术(正高)历年真题解析(W8)

来源: 考试宝典    发布:2023-08-26   [手机版]    

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1. [多选题]共沉淀是指待分离的组分在可溶条件下,由于吸附、吸留、共结晶或形成晶核等作用,为共沉淀剂带下来的一种沉淀分离技术。请指出下列哪几种是常用的有机共沉淀剂

A. 8-羟基喹啉
B. 双硫腙
C. 氢氧化钠
D. 铜试剂
E. 甲基紫


2. [多选题]选择空气采样用滤料,要考虑哪几个因素

A. 通气阻力不能过大
B. 机械强度好
C. 截留效率高
D. 重量轻
E. 有一定厚度


3. [多选题]减压干燥法主要适用于测定哪些食品中的水分含量

A. 高温易氧化分解
B. 挥发快
C. 挥发慢
D. 含水多
E. 含水较少


4. [多选题]在气相色谱法中,造成固定液流失的原因是

A. 柱温太高
B. 固定液的化学惰性差
C. 固定液的热稳定性差
D. 固定液的蒸气压低
E. 固定液的黏度低


5. [多选题]测定食品中糖精钠的国标方法(GB/T 5009.28-1996)为

A. 液相色谱法,紫外检测器检测
B. 薄层色谱法,溴甲酚紫溶液(0.4g/L)为显色剂
C. 离子选择电极法,以季铵盐所制PVC薄膜为选择电极
D. 气相色谱法
E. 比色法


6. [多选题]用于体液中氨基酸定量测定的方法有

A. 纸层析法
B. Guthrie微生物试验法
C. 离子交换层析法
D. 高效液相层析法
E. 气-液相层析法


7. [多选题]测定水中有机污染物时,水样进行分离和富集可采用的方法有

A. 萃取法
B. 吹出-捕集法
C. 沉淀法
D. 吸附柱法
E. 静止顶空法


8. [多选题]产品质量检验机构计量认证的内容包括哪3项

A. 测试设备的数量
B. 测试设备的性能
C. 测试设备的工作环境和人员的操作技能
D. 准确的措施及检测数据公正可靠的管理制度
E. 准确的措施及检测数据公正可靠的仪器条件


9. [多选题]在RNA的分离与纯化过程中,为了避免RNase对RNA的降解,应注意以下哪些问题 ( )

A. 要避免细胞外RNase的污染抑制其活性
B. 操作时必须戴手套和口罩
C. 所有的玻璃器皿与溶液均应以RNase的抑制剂DEPC进行处理
D. 对各种材料和试剂均要进行严格的洗涤、纯化和高压消毒处理
E. 在冰浴的条件下进行操作,也是减低RNase活性的有效措施


10. [多选题]原子吸收光谱法中,石墨炉法与火焰法相比,其优点是

A. 分析速度快
B. 灵敏度高
C. 精密度好
D. 样品用量少
E. 测试费用低


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