 【导言】考试宝典发布"疾病发生的重要条件是(   )"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]疾病发生的重要条件是( )
  A. 正气 
  B. 正气不足 
  C. 邪气 
  D. 邪气亢盛 
  E. 邪气损正 
 
[单选题]含嘌呤最高的食物是( )。
  A. 牛奶、咖啡、菠菜 
  B. 羊肉、粗粮、兔肉 
  C. 肝、藕粉、植物油 
  D. 沙丁鱼、牡蛎、蘑菇 
  E. 鲤鱼、青鱼、奶油 
 
正确答案 :D
解析:沙丁鱼、牡蛎、蘑菇含嘌呤最高。
[单选题]劳神过度,临床多见症状是( )
  A. 腰酸腿软,精神萎靡 
  B. 气少力衰,神疲消瘦 
  C. 心悸、失眠、纳呆、腹胀、便溏 
  D. 动则心悸,气喘汗出 
  E. 以上均非 
 
正确答案 :C
[单选题]下列哪种不是防腐剂
  A. 苯甲酸及钠盐 
  B. 三梨酸及钾盐 
  C. 丁基羟基茴香醚 
  D. 对羟基苯甲酯类 
  E. 乳酸链球菌素 
 
正确答案 :C
[单选题]下列食物中富含最理想的天然优质蛋白质的是
  A. 牛奶 
  B. 牛肉 
  C. 猪肉 
  D. 鱼肉 
  E. 鸡蛋 
 
正确答案 :E
解析:氨基酸组成模式与人体组织的氨基酸组成模式相近,易于消化吸收,具有很高的营养价值.是理想的天然优质蛋白质。
[单选题]淀粉消化的部位主要在
  A. 口腔 
  B. 胃 
  C. 小肠 
  D. 大肠 
  E. 食管 
 
正确答案 :C
解析:考查碳水化合物的消化吸收。小肠是碳水化合物分解和吸收的主要场所。