 【导言】考试宝典发布"可评价化学毒物的细胞毒性的是"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]可评价化学毒物的细胞毒性的是
  A. 大鼠全胚胎培养 
  B. 胚胎细胞微团培养 
  C. 小鼠胚胎干细胞试验 
  D. 致畸试验 
  E. 发育毒性的体内预筛试验 
 
[单选题]根据WHO规定,老年人口为
  A. 55或60岁以上人口 
  B. 60或65岁以上人口 
  C. 60或70岁以上人口 
  D. 70或75岁以上人口 
  E. 70或80岁以上人口 
 
正确答案 :B
[单选题]新医学模式要求卫生服务发展方向不包括
  A. 由治疗服务扩大到预防服务 
  B. 从技术服务扩大到社会服务 
  C. 从院内服务扩大到院外服务 
  D. 从生理服务扩大到心理服务 
  E. 从福利服务扩大到有偿服务 
 
正确答案 :E
[多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括
  A. 卵石样或息肉样充盈缺损 
  B. 病变进行性发展 
  C. 结肠边缘很多毛刺状突出,或纽扣般大小龛影 
  D. 常见激惹征象 
  E. 肠管狭窄、短缩、变硬,如僵直的橡皮管 
 
正确答案 :CE
解析:溃疡性结肠炎的X线表现。
[单选题]急性,亚慢性,慢性毒性试验分别选择动物年龄为
  A. 初成年,性刚成熟,初断乳 
  B. 初断乳,性刚成熟,初成年 
  C. 初断乳,初成年,性刚成熟 
  D. 初成年,初断乳,性刚成熟 
  E. 性刚成熟,初断乳,初成年 
 
正确答案 :A
[单选题]毕脱斑的形成是由于
  A. 核黄素缺乏 
  B. 硫胺素缺乏 
  C. 体内脂质过多 
  D. 维生素A摄入过量 
  E. 维生素A摄入不足 
 
正确答案 :E
解析:维生素A缺乏症。
[单选题]鱼类食物中,含量相对较少的氨基酸是
  A. 谷氨酸 
  B. 色氨酸 
  C. 天冬氨酸 
  D. 半胱氨酸 
  E. 亮氨酸 
 
正确答案 :B
解析:鱼类食品中,氨基酸组成中色氨酸含量较少。
[单选题]积滞的病变脏腑主要在( )
  A. 胃、小肠 
  B. 胃、大肠 
  C. 脾、小肠 
  D. 脾、大肠 
  E. 脾、胃 
 
正确答案 :E
[单选题]毒蕈中毒的常见原因为( )
  A. 加热不彻底 
  B. 未加碱破坏有毒成分 
  C. 贮存不当 
  D. 误食 
  E. 被有害化学物质污染 
 
正确答案 :D
[多选题]必需脂肪酸缺乏症的好发人群为( )
  A. 婴儿 
  B. 低脂膳食喂养的幼儿 
  C. 长期全肠外营养的病人 
  D. 慢性肠道疾病患者 
  E. 以上都不是 
 
正确答案 :ABCD
解析:该题考核的是必需脂肪酸缺乏。