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1. [多选题]食源性疾患包括
A. 经食物传播的肠道传染病
B. 食物中毒
C. 人畜共患传染病
D. 人畜共患寄生虫病
E. 肾炎
2. [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
A. 煮
B. 炖
C. 拌
D. 蒸
E. 油煎炸
3. [单选题]消毒是指杀灭或清除传播媒介上的
A. 病原细菌
B. 病原真菌
C. 病原病毒
D. 病原微生物
E. 病原放线菌
4. [多选题]有关N－亚硝基化合物的正确说法是
A. 是有强烈致癌性
B. 均系终末致癌物
C. N―亚硝胺需代谢活化
D. VitC、VitE有一定阻抑亚硝基化作用
E. 以上都不是
5. [单选题]能够降低生产环境中毒物的浓度的措施是
A. 增加熔铅温度
B. 密闭车间
C. 手工电焊改为自动电焊
D. 干粉灌注电池
E. 苯稀释油漆
6. [单选题]决定刺激性气体的作用部位和病变程度的因素是
A. 化学物结构
B. 化学物物理特性
C. 化学物的溶解度
D. 化学物的浓度
E. 化学物的溶解度和浓度
7. [多选题]下面属于降水水质特点的是
A. 矿物质含量高
B. 受季节影响大
C. 溶解氧含量高
D. 盐量含量高
E. 地区分布不均
8. [单选题]情志异常可引起二便失禁，此种情志多为（ ）
A. 过度悲忧
B. 恐惧过度
C. 思虑不解
D. 过度愤怒
E. 突然受惊
9. [单选题]急性毒作用带是指
A. 半数致死剂量与急性阈剂量的比值
B. 急性阈剂量与慢性阈剂量的比值
C. 半数致死量与慢性阈剂量的比值
D. 急性致死量与半数致死量的比值
E. 急性阈剂量与绝对致死量的比值
10. [单选题]与水湿痰饮形成关系密切的因素是（ ）
A. 心肺脾功能障碍
B. 肺脾肝功能障碍
C. 脾肝肾功能障碍
D. 肝肾心功能障碍
E. 肺脾肾功能障碍
