 【导言】考试宝典发布"我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]我国沿海地区最常见的一种食物中毒由何菌所致
  A. 金黄色葡萄球菌 
  B. 沙门菌 
  C. 副溶血弧菌 
  D. 肉毒梭菌 
  E. 产气荚膜梭菌 
 
[单选题]生存质量在身体健康的基础上更注重
  A. 寿命的长短 
  B. 个体生存能力 
  C. 个体的富裕程度 
  D. 医疗服务质量 
  E. 国家的社会环境 
 
正确答案 :B
[单选题]胃癌介入治疗的适应证不包括
  A. 胃癌伴远处转移患者 
  B. 胃癌根治术后预防性动脉化学治疗患者 
  C. 胃癌伴心功能不全的患者 
  D. 不能外科切除的患者 
  E. 胃癌术后复发的患者 
 
正确答案 :C
解析:心功能不全是胃癌介入治疗的禁忌证。
[单选题]在自然状况下,某地数十年已无某呼吸道传染病发生,一旦再次传入,其发病表现为
  A. 婴幼儿发病率高 
  B. 发病的年龄分布无明显差别 
  C. 职业人群发病率高 
  D. 老年人发病率高 
  E. 女性发病率高 
 
正确答案 :B
[多选题]便秘的病因有( )
  A. 阴阳亏虚 
  B. 气血不足 
  C. 病后体虚 
  D. 内伤饮食情志 
  E. 外感寒热之邪 
 
正确答案 :ABCDE
[单选题]对于脊髓灰质炎减毒活疫苗,哪一项是错误的( )
  A. 秋冬季节服用效果最佳 
  B. 避免各型疫苗间的干扰 
  C. 可刺激血液中产生IgG 
  D. 可刺激肠黏膜产生sIgA 
  E. 可在室温下长期保存 
 
正确答案 :E
[单选题]操纵子学说要说明的问题是( )
  A. mRNA如何翻译成蛋白质 
  B. 核糖体在蛋白质合成中的作用 
  C. 外界化学因素对细胞内酶活性的影响 
  D. DNA是如何复制的 
  E. 基因如何控制细胞蛋白质的表达 
 
正确答案 :A
[单选题]在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中,具有鉴别意义的单糖是
  A. 麦芽糖 
  B. 菊糖 
  C. 葡萄糖 
  D. 乳糖 
  E. 蔗糖 
 
正确答案 :D
[单选题]下列关于调查表设计原则的论述哪项是错误的
  A. 措词尽可能采用专业术语 
  B. 相关项目一个不能少,无关项目一个也不要 
  C. 尽量使用客观和定量指标 
  D. 项目排列先易后难,先一般问题后敏感问题 
  E. 措词尽可能简练准确,通俗易懂 
 
正确答案 :A
[单选题]铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是
  A. 乙烷 
  B. 4%醋酸 
  C. 水 
  D. 乙醇 
  E. 高锰酸钾溶液 
 
正确答案 :B
解析:铝及搪瓷食品容器测定卫生指标所用的浸泡液应是4%醋酸溶液。