牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用

[单选题]牲畜宰杀后，哪一时期的肉最适合食用

A. 新鲜肉
B. 僵直期
C. 后熟期
D. 自溶期
E. 腐败期

正确答案 ：C

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[单选题]伤寒的流行病学哪项不正确

A. 病人和带菌者是传染源
B. 水源传染是暴发主要原因
C. 散发病例都因进食污染食物
D. 病后有持久免疫力少有二次发病
E. 终年见，夏季多

正确答案 ：C

解析：散发病例多因生活接触引起，其他4项均正确。

[单选题]遗传度用于

A. 通径分析
B. 连锁分析
C. 单基因遗传病分析
D. 多因子遗传病分析
E. 分离分析

正确答案 ：D

[单选题]非传染性疾病监测的主要内容不包括

A. 人口学资料
B. 非传染病发病和死亡及其分布
C. 人群生活方式和行为危险因素
D. 人群免疫水平的测定
E. 基因型及遗传背景因素

正确答案 ：D

[单选题]关于幽门螺杆菌病，说法正确的是

A. 可表现为急性胃炎
B. 可表现为慢性活动性胃炎
C. 可表现为消化性溃疡
D. 与胃癌和黏膜相关胃淋巴瘤的发生密切相关
E. 以上均正确

正确答案 ：E

[单选题]症状不明显的男性淋球菌感染者，为增加培养阳性率，尿道分泌物取材最好

A. 排尿后立即取材
B. 排尿后10min
C. 排尿后30min
D. 排尿2h以后
E. 取前列腺液做培养

正确答案 ：D

解析：应取排尿后2小时尿，增加检出率

[多选题]下列说法哪些不正确

A. RR表示相对危险度
B. AR表示特异危险度
C. AR具有病因学意义
D. RR具有疾病预防和公共卫生学意义
E. RR和AR同为估计暴露与疾病惯量强度的指标，所以公共卫生学意义相同

正确答案 ：CDE

[单选题]抽样调查的目的是

A. 研究总体的统计量
B. 研究样本的统计量
C. 研究误差
D. 研究典型案例
E. 样本推断总体参数所在范围

正确答案 ：E

[单选题]卡介苗接种后所致结核菌素阳性反应是指硬结直径

A. <5 mm
B. 5～9 mm，3～5天后反应消失
C. 10～15 mm，1周后留有色素
D. 15～20 mm
E. >20 mm

正确答案 ：B

[单选题]古代养生家主张咽而不吐，以养肾精的物质是（ ）

A. 唾
B. 涎
C. 涕
D. 泪
E. 痰

正确答案 ：A

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