 【导言】考试宝典发布(正高)高级卫生专业技术资格考试宝典营养与食品卫生卫生职称正高强化练习题库(I7),更多营养与食品卫生(正高)主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(正高)频道。
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1. [多选题]内伤咳嗽多以调理脏腑为主,表现为( )
  A. 清泄肝火 
  B. 宁心安神 
  C. 健脾 
  D. 补肾 
  E. 养肺 
 
2. [多选题]慢性阻塞性肺疾病的病因包括( )。
  A. 吸烟 
  B. 环境因素 
  C. 感染 
  D. 遗传因素 
  E. 高脂饮食 
 
3. [单选题]七情内伤致病多损伤的脏是( )
  A. 心、肝、脾 
  B. 心、肺、脾 
  C. 心、肝、肾 
  D. 心、肺、肝 
  E. 肺、脾、肾 
 
4. [多选题]药物的性味归纳正确的是( )
  A. 寒凉属阴 
  B. 温热属阳 
  C. 咸甘发散为阳 
  D. 酸苦涌泄为阴 
  E. 淡味渗泄为阳 
 
5. [多选题]"土"性具有的特征包括( )
  A. 生化 
  B. 承载 
  C. 受纳 
  D. 温热 
  E. 润下 
 
6. [多选题]营养学的研究方法有( )。
  A. 营养流行病学 
  B. 营养缺乏病研究方法 
  C. 营养代谢研究方法 
  D. 营养状况评价方法 
  E. 食物营养成分测定方法 
 
7. [多选题]常见的膜分离技术包括( )
  A. 反渗透 
  B. 纳滤 
  C. 超滤 
  D. 微滤 
  E. 电渗析 
 
8. [多选题]主要以神经系统症状为主的食物中毒有( )。
  A. 肉毒梭菌食物中毒 
  B. 沙门菌食物中毒 
  C. 大肠杆菌中毒 
  D. 毒蕈中毒 
  E. 河豚鱼中毒 
 
9. [单选题]恶性肿瘤进行化疗常可引起骨髓抑制,粒细胞及血小板减少。治法中不正确的是( )
  A. 益气养血 
  B. 疏肝理气 
  C. 扶正 
  D. 滋补肝肾 
  E. 健脾和胃 
 
10. [多选题]超临界萃取方法的特点是( )。
  A. 应用的流体既不是气体,也不是液体 
  B. 萃取过程简单 
  C. 使物料脱色脱臭 
  D. 适于植物油脂萃取 
  E. 适于茶酚萃取 
 
11. [多选题]奇经八脉的作用是( )
  A. 加强十二经脉之间的联系 
  B. 加强五脏六腑间的联系 
  C. 与肝、肾、脑、髓关系密切 
  D. 调节十二经脉气血 
  E. 统率全身经脉 
 
12. [多选题]低温环境中,心血管系统的变化包括( )
  A. 外周血管阻力增大 
  B. 血液黏稠度增加 
  C. 心排出量增多 
  D. 血压上升,心率加快 
  E. 皮肤血管扩张 
 
13. [单选题]手少阳三焦经与足少阳胆经相接的部位是( )
  A. 目内眦 
  B. 目外眦 
  C. 耳门 
  D. 听宫 
  E. 无名指外侧 
 
14. [多选题]对误服大量铁剂的患者应给予( )促使形成铁蛋白复合物,以利于下一步治疗。
  A. 豆浆 
  B. 生蛋清 
  C. 牛奶 
  D. 米汤 
  E. 美蓝 
 
15. [单选题]患者大便干结,如羊屎状,形体消瘦,头晕耳鸣,心烦失眠,潮热盗汗,腰酸膝软,舌红少苔,脉细数,治疗首选的方剂是( )
  A. 麻子仁丸 
  B. 增液承气汤 
  C. 五仁丸 
  D. 润肠丸 
  E. 增液汤 
 
16. [多选题]月经先后无定期的病因病机要点包括( )
  A. 肾虚不足,冲任不固 
  B. 阳虚无以温煦脏腑,气血生化乏源,冲任亏虚 
  C. 肝气郁滞,冲任失调 
  D. 脾气虚弱,血海不固 
  E. 痰湿壅滞冲任,气血不畅 
 
17. [多选题]膜浓缩的种类有( )。
  A. 微滤 
  B. 网滤 
  C. 布滤 
  D. 超滤 
  E. 电渗析 
 
18. [多选题]评价机体钙营养状况可采用的方法有
  A. 测定血清钙 
  B. 测定粪便中的钙 
  C. 调查骨质疏松和骨折的发生率 
  D. 测定钙的摄入量与排出量 
  E. 测定骨密度 
 
19. [多选题]下列奇穴中善治目疾的有( )
  A. 翳明 
  B. 上明 
  C. 鱼腰 
  D. 太阳 
  E. 球后 
 
20. [多选题]食源性疾患包括
  A. 经食物传播的肠道传染病 
  B. 食物中毒 
  C. 人畜共患传染病 
  D. 寄生虫病 
  E. 肾炎