 【导言】考试宝典发布"2个月以内的婴儿,应添加的辅食是(   )。"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]2个月以内的婴儿,应添加的辅食是( )。
  A. 维生素AD、水果汁 
  B. 米汤、蛋黄 
  C. 粥、肝泥 
  D. 米糊、菜泥 
 
[单选题]真核生物成熟的mRNA3′一端具有( )
  A. PolyA 
  B. PolyG 
  C. PolyU 
  D. PolyC 
  E. PolydA 
 
正确答案 :A
[单选题]不属于医院营养教育方式的是
  A. 面对面营养咨询 
  B. 营养讲座 
  C. 街头广告 
  D. 电视讲座 
  E. 营养知识宣传手册 
 
正确答案 :C
解析:这种方式缺乏规范性和科学性,而且也是城 市管理所不允许的。
[单选题]中医整体观念的内涵是( )
  A. 人体是一个有机的整体,人与自然界的统一性 
  B. 人与社会环境的统一性 
  C. 人与自然界的统一性 
  D. 同病异治,异病同治 
  E. 因时、因地、因人制宜 
 
正确答案 :A
[单选题]下列哪一种不是营养危险指数涉及的营养评定参数
  A. 血清蛋白 
  B. 淋巴细胞计数 
  C. 血清铁 
  D. 血清锌 
  E. 年龄 
 
正确答案 :C
解析:营养危险指数涉及的营养状态评定参数包括血清蛋白(ALB)、淋巴细胞计数(TLC)、血清锌水平(Zn)和年龄(Ag)。
[单选题]将实验效应与公认的标准值或正常值作对照是
  A. 空白对照 
  B. 实验对照 
  C. 标准对照 
  D. 自身对照 
  E. 相互对照 
 
正确答案 :C
[单选题]下列不属于膳食纤维功能的是
  A. 增强肠道功能 
  B. 降低血糖和血胆固醇 
  C. 控制体重和减肥 
  D. 预防结肠癌 
  E. 预防骨质疏松 
 
正确答案 :E
解析:膳食纤维的功能是刺激肠道增强肠道功能、纤维素和果胶可降低血糖和血胆固醇、控制体重和减肥、改善肠道内细菌的微生态环境预防结肠癌。
[单选题]治疗铁缺乏应该多吃的食物是
  A. 鱼、蛋、蔬菜和水果 
  B. 瘦肉、动物全血、鸡蛋 
  C. 牛奶、大豆及其制品 
  D. 营养素强化食品 
  E. 酸奶、肉松和骨粉 
 
正确答案 :B
解析:缺乏铁可引起头晕、眼花、面色苍白、注意力不集中等症状。因此治疗时,应给患者补充富含铁的食物,如鸡蛋、动物全血、禽类、鱼类和瘦肉等。
[单选题]属于非细胞型微生物的为( )
  A. 沙眼衣原体 
  B. 人类免疫缺陷病毒 
  C. 钩端螺旋体 
  D. 霍乱弧菌 
  E. 白色念珠菌 
 
正确答案 :B