 【导言】考试宝典发布"鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是"考试试题下载及答案,更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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[单选题]鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是
  A. 卵球蛋白 
  B. 卵白蛋白 
  C. 卵胶黏蛋白 
  D. 卵黄球蛋白 
  E. 类卵黏蛋白 
 
[单选题]人体维生素E长期缺乏,能导致
  A. 巨幼红细胞贫血 
  B. 溶血性贫血 
  C. 缺铁性贫血 
  D. 白血病 
  E. 再生障碍性贫血 
 
正确答案 :B
解析:缺乏维生素E时可出现视网膜退变、蜡样质色素积聚、溶血性贫血、肌无力、神经退行性病变、小脑共济失调和振动感觉丧失等。
[多选题]裂纹舌形成多由于( )
  A. 血虚 
  B. 热盛伤阴 
  C. 阴虚火旺 
  D. 血瘀 
  E. 气滞 
 
正确答案 :ABC