【导言】考试宝典发布"体重指数(BMI)是衡量人体肥胖的重要指标。根据中国人体重指数的"考试试题下载及答案,更多营养与食品卫生(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试试题下载及答案在线题库请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
[单选题]体重指数(BMI)是衡量人体肥胖的重要指标。根据中国人体重指数的标准,于肥胖的标准是BMI大于或等于
  A. 26 
  B. 27 
  C. 28 
  D. 29 
  E. 30 
 
[多选题]食品辐照可用于
  A. 漂白 
  B. 灭菌 
  C. 杀虫 
  D. 抑芽 
  E. 改性 
 
正确答案 :BCDE
[单选题]我国目前卫生工作的重点在
  A. 农村 
  B. 城市 
  C. 社区 
  D. 治疗 
  E. 预防 
 
正确答案 :A
[单选题]生物医学模式主张
  A. 以病人为中心 
  B. 以疾病为中心 
  C. 以病人主观感觉为中心 
  D. 以医生为中心 
  E. 以健康问题为中心 
 
正确答案 :B
[单选题]在鉴别肠道致病菌和非致病菌的单糖发酵试验中,具有鉴别意义的单糖是
  A. 葡萄糖 
  B. 麦芽糖 
  C. 蔗糖 
  D. 菊糖 
  E. 乳糖 
 
正确答案 :E
[多选题]油脂中天然存在的有害物质包括( )
  A. 棉酚 
  B. 芥子油苷 
  C. 植酸 
  D. 大豆皂苷 
  E. 芥酸 
 
正确答案 :ABE
解析:油脂中天然存在的有害物质包括棉酚、芥子油苷、芥酸等。
[单选题]某患者有丛林接触史,突发高热,用变形杆菌OXk株做抗原与患者血清进行定量凝集试验,抗体效价为l:320,可能由何种病原体引起( )
  A. 恙虫病立克次体 
  B. 斑疹伤寒立克次体 
  C. Q热柯克体 
  D. 森林脑炎病毒 
  E. 普氏立克次体 
 
正确答案 :A
[单选题]通常反映社会经济发展水平的指标是
  A. 人均收入 
  B. GDP/人均GDP 
  C. 出生率 
  D. 死亡率 
  E. 平均期望寿命 
 
正确答案 :B
[单选题]在高血压的健康教育项目中,目标人群的生理指标的变化是属于哪种类型的评价
  A. 过程评价 
  B. 效应评价 
  C. 结局评价 
  D. 总结评价 
  E. 形成评价 
 
正确答案 :C
[单选题]空回肠良性肿瘤中以哪些常见
  A. 腺癌 
  B. 畸胎瘤 
  C. 纤维瘤 
  D. 平滑肌瘤 
  E. 神经源性肿瘤 
 
正确答案 :D