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[单选题]以下不易引起亚硝酸盐中毒的是
A. 苦井水
B. 不新鲜蔬菜
C. 腌菜
D. 腐竹
E. 香肠
[单选题]婴幼儿对钠的最低需要量是
A. 38mg／d
B. 48mg／d
C. 58mg／d
D. 68mg／d
E. 78mg／d
正确答案 ：C
[单选题]哪种有害金属元素中毒可引起骨痛病
A. 汞
B. 铅
C. 砷
D. 镉
E. 氟
正确答案 ：D
[单选题]下列有关骨度分寸法的描述中，错误的是（ ）
A. 臀横纹至腘横纹的距离是14寸
B. 膝中至内踝尖的距离是13寸
C. 两乳突之间的距离是9寸
D. 肘横纹至腕横纹的距离是12寸
E. 胸剑联合至耻骨联合上缘的距离是13寸
正确答案 ：D
[多选题]养阴生津法常用方剂有（ ）
A. 生脉饮
B. 八珍汤
C. 杞菊地黄丸
D. 小柴胡汤
E. 麦门冬汤
正确答案 ：ACE
[单选题]下列情况不是肠内营养支持适应证的是（ ）。
A. 烧伤
B. 胃肠道瘘
C. 2个月婴儿
D. 胰腺炎恢复期
E. 吸收不良综合征
正确答案 ：B
解析：肠内营养禁忌证：①顽固性呕吐或严重腹泻。②完全性肠梗阻或肠道缺血。③循环性休克或胃肠道出血。④引流量>500ml／d的肠外瘘或严重腹腔感染。⑤病情进展可能不适合积极肠内营养治疗的患者。
[单选题]烟酸的另外一个常用名是
A. 抗坏血酸
B. 抗脚气病因子
C. 泛酸
D. 尼克酸
E. 生物素
正确答案 ：D
解析：烟酸也称作维生素玟或维生素PP、尼克酸。
[单选题]糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（ ）。
A. 85%～90%
B. 75%～80%
C. 65%～70%
D. 55%～60%
E. 45%～50%
正确答案 ：D
解析：在合理控制能量的基础上给予高糖类钦食，糖类占总能的60%左右。
