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2023医学正高职称考试宝典营养与食品卫生卫生职称正高相关专业考试试题(D0)

来源: 考试宝典    发布:2023-02-09   [手机版]    

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1. [多选题]含碘丰富的食品有( )

A. 海带
B. 深绿色蔬菜
C. 干贝
D. 紫菜
E. 淡水鱼


2. [多选题]下列关于氮平衡的描述正确的是( )

A. 健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5%
B. 处于生长发育期儿童应保持负氮平衡
C. 消耗性疾病患者一般处于正氮平衡
D. 老年人常处于负氮平衡,因此应注意补充优质蛋白
E. 处于生长发育期儿童应保持正氮平衡


3. [多选题]镰刀菌毒素包括

A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 黄曲霉毒素
E. 环氯素


4. [多选题]下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是( )

A. 一种营养素可调节多种基因的表达
B. 一种基因表达可受多种营养素的调节
C. 营养素仅在转录水平调节基因的表达
D. 一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节
E. 营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用


5. [单选题]观察舌象辨别病邪的性质主要依据是( )

A. 舌苔的有无
B. 舌苔的润燥
C. 舌苔的厚薄
D. 舌苔的颜色
E. 舌苔的腐腻


6. [单选题]胁痛的适宜治疗方法是( )

A. 运脾化湿
B. 辛散解表
C. 扶肝抑脾
D. 疏肝理气
E. 温经通络


7. [单选题]下列选项中,不为郁证特征的是( )

A. 精神抑郁
B. 潮热盗汗
C. 胁肋胀痛
D. 易怒善哭
E. 咽中如物梗阻


8. [单选题]温脾汤的主治是( )

A. 寒积便秘
B. 脾胃虚弱
C. 脾阳不足,寒积便秘
D. 脾阳不足
E. 脾虚湿盛


9. [多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象

A. 多发于回盲部
B. 肠管狭窄、变形明显
C. 多出现“跳跃”征
D. 可合并不全性肠梗阻
E. 盲肠短缩


10. [多选题]下列脉象主病与痰饮有关是( )

A. 滑脉
B. 结脉
C. 弦脉
D. 濡脉
E. 促脉


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