【导言】考试宝典发布2019卫生毒理学高级职称(副高)考试试题(AD0)，更多卫生毒理(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
1. [单选题]《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少的食物是
A. 谷类食物
B. 油脂类
C. 奶类和豆类
D. 蔬菜和水果
E. 肉类等动物性食物
2. [单选题]固本止崩汤主要适用于（ ）
A. 崩漏肾阳虚型
B. 崩漏血热妄行型
C. 崩漏瘀滞冲任型
D. 崩漏脾气不足型
E. 崩漏肾阴虚型
3. [单选题]流行病学研究的主要问题是
A. 疾病的病因
B. 疾病的防制措施
C. 以上均是
D. 流行病研究方法
E. 疾病分布及影响分布的因素
4. [单选题]在十二经气血循环流注中，与足厥阴肝经终端相接的是（ ）
A. 足少阴肾经
B. 手厥阴心包经
C. 手少阳三焦经
D. 手太阴肺经
E. 足少阳胆经
5. [单选题]类脂的主要功用是
A. 维持正常生物膜的结构和功能
B. 保护体内各种脏器
C. 保持体温防止散热
D. 空腹或禁食时体内能量的主要来源
E. 氧化供能
6. [单选题]某厂对400名接铅作业职工进行体检，检出铅吸收40例，慢性轻度、中度、重度铅中毒分别为12、6、2例，其中包括铅脑病和铅麻痹各1例，腹绞痛、贫血、周围神经病各2例。该厂铅中毒发生率为
A. 3％
B. 2％
C. 7％
D. 5％
E. 15％
7. [多选题]肾的闭藏作用主要体现为（ ）
A. 藏精
B. 主水
C. 主骨生髓
D. 主纳气
E. 通脑
8. [单选题]抽样调杏的特点不包括
A. 设计、实施、资料分析均较复杂
B. 不适用于患病率低的疾病
C. 正确性高
D. 以样本人群结果来推论总体人群特征
E. 特别适用于个体间变异程度大的材料
9. [单选题]按照国家卫生标准，牛奶中脂肪的含量要求
A. ≤5％
B. 2％～3％
C. 3％～5％
D. ≥3％
E. ≥5％
10. [多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有
A. 熏制
B. 盐渍
C. 糖渍
D. 醋渍
E. 醇渍
