 【导言】考试宝典发布2024高级职称(副高)考试宝典临床营养医学职称副高模拟考试试题免费下载(Y1),更多临床营养(副高)副主任医师高级卫生专业技术资格考试的考试模拟题请访问考试宝典卫生高级职称考试(副高)频道。
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1. [单选题]完带汤的药物组成不包括下列选项中的( )
  A. 人参、白术、怀山药 
  B. 柴胡、白芍、陈皮 
  C. 苍术、黑芥穗 
  D. 车前子、甘草 
  E. 薏苡仁、茯苓 
 
2. [多选题]头痛实证的常见证型有( )
  A. 风寒头痛 
  B. 风热头痛 
  C. 风湿头痛 
  D. 肾虚头痛 
  E. 肝阳头痛 
 
3. [单选题]慢性肾小球肾炎饮食治疗
  A. 尿蛋白丧失1~2g/d,增加饮食蛋白量 
  B. 肾功能减退者,蛋白摄入量50~100g/d 
  C. 补充饱和脂肪酸 
  D. 当肾功能明显减退时,不要过分限制钠盐 
  E. 高血压型应限制盐,增加蛋白量 
 
4. [单选题]β-胡萝卜素在下列各种食物中含量最高(每100g组织)的是( )。
  A. 鱼油 
  B. 猪肉 
  C. 山药 
  D. 深色蔬菜和水果 
  E. 土豆 
 
5. [单选题]在限磷饮食中,每日可摄入的钙和磷的量分别为( )。
  A. 钙<300mg,磷<500mg 
  B. 钙<500mg,磷<300mg 
  C. 钙<150mg,磷<350mg 
  D. 钙600~800mg,磷<500mg 
  E. 钙600~800mg,磷<350mg 
 
6. [多选题]低温条件下人群营养与膳食需求是
  A. 脂肪供给的能量占总能量的35%~40% 
  B. 糖类供给的能量占总能量的50% 
  C. 蛋白质中动物蛋白占30%~40% 
  D. 蛋白质供给的能量占总能量的15% 
  E. 维生素需要量增加30%~50% 
 
7. [单选题]慢性阻塞性肺疾病患者,碳水化合物与脂肪两者能量比
  A. 4∶6 
  B. 5∶5 
  C. 6∶4 
  D. 7∶3 
  E. 8∶2 
 
8. [单选题]中医学理论体系发展过程学术争鸣的时期是( )
  A. 战国及两汉 
  B. 两晋隋唐 
  C. 宋、金、元 
  D. 明清 
  E. 近现代 
 
9. [单选题]大椎的取穴法为( )
  A. 活动标志取穴法 
  B. 肌性标志取穴法 
  C. 骨度折量取穴法 
  D. 骨性标志取穴法 
  E. 简便取穴法 
 
10. [单选题]水溶性维生素摄入过多时
  A. 可在体内大量贮存 
  B. 可经尿液排出体外 
  C. 极易引起中毒 
  D. 通过胆汁缓慢排出体外 
  E. 通过汗腺排出体外 
 
11. [单选题]小建中汤的主治是( )
  A. 脾胃虚寒 
  B. 虚劳里急 
  C. 中气下陷 
  D. 脾胃虚弱 
  E. 胃气上逆 
 
12. [单选题]鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为
  A. 羰基价 
  B. K值 
  C. TVBN 
  D. 过氧化物值 
  E. 酸价 
 
13. [单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质
  A. 龙葵素 
  B. 组胺 
  C. 亚硝胺 
  D. 苯丙芘 
  E. 鹿花毒蕈 
 
14. [单选题]豆类食物中含蛋白质最高的是( )。
  A. 豌豆 
  B. 大豆 
  C. 绿豆 
  D. 蚕豆 
  E. 豆浆 
 
15. [单选题]100ml母乳的含钙量是
  A. 80mg 
  B. 50mg 
  C. 34mg 
  D. 20mg 
  E. 10mg 
 
16. [单选题]蛋白质功效比值是
  A. 评价食物蛋白质含量的指标 
  B. 评价食物蛋白质消化吸收率的指标 
  C. 评价食物蛋白质利用率的指标 
  D. 评价食物蛋白质氨基酸含量的指标 
  E. 评价食物蛋白质必需氨基酸组成的指标 
 
17. [单选题]主要转运内源性甘油三酯的是
  A. CM 
  B. HDL 
  C. MDL 
  D. LDL 
  E. VLDL 
 
18. [单选题]在高血压的非药物治疗中,效果最好的措施是
  A. 增加钾的摄入 
  B. 增加钙、镁的摄入 
  C. 减轻体重 
  D. 控制胆固醇的摄入 
  E. 增加优质蛋白的摄入 
 
19. [单选题]不属于四神丸组成的是( )
  A. 补骨脂 
  B. 肉豆蔻 
  C. 吴茱萸 
  D. 五味子 
  E. 肉桂 
 
20. [单选题]成人碘的推荐摄入量(RNI)为
  A. 150μg/d 
  B. 200μg/d 
  C. 250μg/d 
  D. 500μg/d 
  E. 1000μg/d