初级职称考试宝典理化检验技术(师)医学卫生初级资格往年考试试卷(@2)

1. [单选题]苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是

A. 甲苯
B. 邻二甲苯
C. 对二甲苯
D. 苯
E. 间二甲苯

2. [单选题]测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。

A. 4mg
B. 1mg
C. 2mg
D. 10mg
E. 5mg

3. [单选题]装有流量计的空气采样器，其流量计的精度不得低于

A. 2%
B. 4%
C. 6%
D. 8%
E. 10%

4. [单选题]需要测定锑的食具容器是(　　)。

A. 搪瓷制食具容器
B. 陶瓷制食具容器
C. 不锈钢制食具容器
D. 铝制食具容器
E. 三聚氰胺树脂制的食具容器

5. [单选题]称取是指用天平进行的称量操作，其精度要求用数值的有效数位表示，如“称取20.00g样品”系指称量的精度为

A. 0.001g
B. 0.01g
C. 0.0001g
D. 0.1g
E. 1g

6. [单选题]石墨炉原子吸收光谱法中，用作载气的气是(　　)。

A. 氢气
B. 空气
C. 氮气
D. 氧气
E. 氩气

7. [单选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有6项，请指出下列哪一项不是

A. 温度
B. 总硬度
C. 浑浊度
D. 色度
E. 悬浮物

8. [单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是

A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法

9. [单选题]在作业场所进行空气采样时，空气收集器能够正常工作的相对湿度不应超过

A. 75%
B. 80%
C. 85%
D. 90%
E. 95%

10. [单选题]苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是( )。

A. 相同
B. 近似
C. 不同
D. 无法判断
E. 略同

1.正确答案 ：D

解析：苯、二甲苯（邻、间、对）和甲苯这几个苯系物，毒性最大的是苯。

2.正确答案 ：C

3.正确答案 ：A

4.正确答案 ：A

5.正确答案 ：B

解析：食品卫生检验方法理化部分总则“检验方法的一般要求 称取”中的规定。

6.正确答案 ：E

7.正确答案 ：B

解析：总硬度是无机指标。

8.正确答案 ：B

9.正确答案 ：E

10.正确答案 ：C

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