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[多选题]属阴的味是( )
A. 苦味
B. 酸味
C. 咸味
D. 甘味
E. 淡味
[单选题]小建中汤中桂枝与芍药的用量比例为
A. 1：1
B. 1：2
C. 2：1
D. 3：1
E. 1：3
正确答案 ：B
[单选题]属于氮苷的化合物是
A. 毛茛苷
B. 苦杏仁苷
C. 巴豆苷
D. 红景天苷
E. 黑芥子苷
正确答案 ：C
解析：巴豆苷属于N苷，黑芥子苷属于S苷，红景天苷属于醇苷，苦杏仁苷属于氰苷，毛茛苷属于醇苷。
[单选题]煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的错误的是（ ）。
A. 为使中药湿润变软，细胞膨胀
B. 使有效成分首先溶解在药材组织中
C. 产生一定的渗透压，使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中
D. 避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出
E. 为了减少时间
正确答案 ：E
解析：在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡，其目的是为使中药湿润变软，细胞膨胀，使有效成分首先溶解在药材组织中，产生一定的渗透压，使有效成分渗透扩散到细胞组织外部的水中。同时可避免在加热煎煮时，药材组织中所含蛋白质凝固，淀粉糊化，使有效成分不易渗出。
[单选题]小茴香分果横切面显微观察可见
A. 油管3个
B. 油室3个
C. 油管6个
D. 油室6个
E. 树脂道3个
正确答案 ：C
解析：小茴香分果横切面显微观察可见外果皮外被角质层，中果皮有大的椭圆形棕色油管1个，接合面油管2个，共6个；胚乳含糊粉粒，糊粉粒中有细小草酸钙簇晶。故C正确。
[单选题]炮制品的卫生学检查项不包括
A. 活螨
B. 大肠杆菌
C. 细菌总数
D. 霉菌总数
E. 砷盐
正确答案 ：E
[单选题]对碱呈红色的化合物是
A. 番泻苷A
B. 番泻苷B
C. 大黄素
D. 芦荟苷
E. 大黄苷
正确答案 ：C
[单选题]长条形而纤维性强的药物宜切（ ）。
A. 斜片
B. 直片
C. 宽丝
D. 段
E. 薄片
正确答案 ：A
解析：厚度为2～4mm，适宜长条形而纤维性强的药材，宜切斜片。
