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1. [单选题]限制性氨基酸是指（）
A. 饲料或原料中氨基酸分较高的氨基酸
B. 饲料或原料中氨基酸分较低的氨基酸
C. 饲料或原料中氨基酸分较高的必需氨基酸
D. 饲料或原料中氨基酸分较低的必需氨基酸
2. [单选题]在天然蛋白质中，下列氨基酸不是L型氨基酸的是( )
A. 赖氨酸
B. 蛋氨酸
C. 色氨酸
D. 甘氨酸
3. [单选题]化学性污染物在人体内进行生物转化的主要器官是( )
A. 肝脏
B. 肾脏
C. 血液
D. 心脏
