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1. [单选题]当气体污染物浓度较低,需要长时间采样时,最好的采样方法是( )。
A. 无泵型采样器
B. 塑料袋取样
C. 真空采气瓶取样
D. 注射器取样
E. 固体吸附剂管采样
2. [单选题]挥发酚类化合物在加氯消毒后苯酚、甲苯酚等生成臭味强烈的是
A. 氯苯
B. 苯醌
C. 氯酚
D. 苯酸
E. 苯醛
3. [单选题]符合食品感官检查的光线条件是( )。
A. 紫外光线
B. 钠光线
C. 自然光线
D. 单色光线
E. 荧光灯下
4. [单选题]在下列方法中,哪种方法是用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的( )。
A. 紫外线分光光度法
B. 薄层色谱法
C. 气相色谱法
D. 比色法
E. 高效液相色谱法
5. [单选题]《化妆品卫生规范>规定除用于染发产品外,铅为禁用原料。作为原料的杂质,化妆品成品中铅的限量为
A. 4μg/g
B. 40μg/g
C. 10μg/g
D. 1μg/g
E. 100μg/g
6. [单选题]需要测定锑的食具容器是( )。
A. 三聚氰胺树脂制的食具容器
B. 不锈钢制食具容器
C. 搪瓷制食具容器
D. 陶瓷制食具容器
E. 铝制食具容器
7. [单选题]水中阴离子合成洗涤剂的检测属于( )。
A. 有机综合指标
B. 感官性状和一般化学指标
C. 有机物指标
D. 生物学指标
E. 毒理学指标
8. [单选题]在食品检验中,用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 以上都是
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐
E. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
9. [单选题]地表水水源卫生防护规定,严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事其他可能污染水源的取水点周围半径为
A. 500m
B. 100m
C. 10m
D. 1000m
E. 50m
10. [单选题]在化妆品的pH测定中,以下注意事项中,属于不必需的或原则性不正确的是( )。
A. 玻璃电极测定完毕后,浸泡在15%~30%的十二烷基磺酸钠溶液中12小时,以除去玷污的油脂
B. 甘汞电极使用前不可将电极侧管口的小塞取下,只取下电极头的橡皮帽
C. 甘汞电极使用前,所有的气泡必须从甘汞电极的表面或接液部位排除掉
D. 甘汞电极中内充KCl溶液中要有固体KCl存在
E. 经常使用的玻璃电极,于清洗干净后,应泡入蒸馏水中保存